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2022-05-21
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終於都嚟到週末😎，呢排開返晚市堂食，當然要約埋朋友出嚟食好野啦！今次要同大家嚟試呢間位於渣甸街既人氣日式居酒屋🏮！同旺角分店唔同，銅鑼灣分店係樓上鋪。呢度嘅裝修都好精緻，設有卡位同普通座位，坐得舒服😌餐廳，整體氣氛都唔錯。嚟到銅鑼灣分店🏮，當然要試獨家和牛料理。A4和牛切成厚薄片，再食火槍炙燒，再包裹住日本🇯🇵蘭王蛋與日本米飯。和牛肉味香濃。豐富油脂配埋蛋同米飯🍚一齊食，口感豐富，令人回味無窮🤤。必試食物仲有吉列芝士千層豚肉卷，餐廳用左日本豚肉，將芝士🧀釀入豚肉，再炸至酥脆。豬扒肉質嫩滑，中間放滿芝士，一夾起就有拉絲效果，非常邪惡🥰！賣相吸引仲有海膽炒飯🏮。炒飯仲落左香菇，整體口感粒粒分明，唔會好油。食落除咗有淡淡海膽香味外，上面仲有大量蟹籽，每啖飯都有蟹籽喺口中爆開，好過癮😛！除左正餐外，大家都可以叫D小食😋。朋友推薦呢款厚身雞泡魚乾，食落甜甜地，送酒一流👍🏻！我哋仲叫咗兩款串燒，燒得好香口又好足料，而且唔算好貴添👏🏻！剛好當日我地提早入座，仲獲贈一份和牛壽司添，和牛味道好細膩🥰！我覺得呢間小店食物質素唔錯👏🏻，而且好多食材都堅持用日本貨源👍🏻。呢個價錢我覺得都合理，未試過朋友搵機會
同旺角分店唔同，銅鑼灣分店係樓上鋪。呢度嘅裝修都好精緻，設有卡位同普通座位，坐得舒服😌餐廳，整體氣氛都唔錯。
嚟到銅鑼灣分店🏮，當然要試獨家和牛料理。A4和牛切成厚薄片，再食火槍炙燒，再包裹住日本🇯🇵蘭王蛋與日本米飯。和牛肉味香濃。豐富油脂配埋蛋同米飯🍚一齊食，口感豐富，令人回味無窮🤤。
必試食物仲有吉列芝士千層豚肉卷，餐廳用左日本豚肉，將芝士🧀釀入豚肉，再炸至酥脆。豬扒肉質嫩滑，中間放滿芝士，一夾起就有拉絲效果，非常邪惡🥰！
賣相吸引仲有海膽炒飯🏮。炒飯仲落左香菇，整體口感粒粒分明，唔會好油。食落除咗有淡淡海膽香味外，上面仲有大量蟹籽，每啖飯都有蟹籽喺口中爆開，好過癮😛！
除左正餐外，大家都可以叫D小食😋。朋友推薦呢款厚身雞泡魚乾，食落甜甜地，送酒一流👍🏻！我哋仲叫咗兩款串燒，燒得好香口又好足料，而且唔算好貴添👏🏻！
剛好當日我地提早入座，仲獲贈一份和牛壽司添，和牛味道好細膩🥰！我覺得呢間小店食物質素唔錯👏🏻，而且好多食材都堅持用日本貨源👍🏻。呢個價錢我覺得都合理，未試過朋友搵機會嚟試下～～
吉列三重芝士千層豚肉
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海膽炒飯
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申子和牛燒（鹿兒島A4)
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雞泡魚乾(浜田厚魚乾)
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軟芝士黑豚卷
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豚肉香蔥卷
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乳酸梳打
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