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2016-06-13
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是日到了這裡買下午茶..半熟抹茶芝士撻外表墨綠色加上小小焦糖啡色的抹茶芝士撻, 樣貌並不及原味芝士撻的金黃色吸引, 不過一咬之下發現牛油曲奇撻底香脆鬆化, 內裡的抹茶芝士餡質感好輕盈, 既像慕絲又像泡沫, 味道慢慢食到淡淡抹茶甘香, 感覺幾清新, 又包含了芝士的香味, 比預期中好味!! 半熟原味芝士蛋糕店員提供埋冰塊給我外帶以保存蛋糕的質感, 一盒五件, 每件都有張紙條圍住件蛋糕的外圍, 確保拎到回家每件蛋糕不會走樣~ 每件外型的骰蛋糕呈橢圓形, 放入口口感綿密幼滑, 然後濃郁的芝士香味就滲出來! 蛋糕質感輕柔, 沒有heavy的感覺, 一口氣食個三個都唔係問題, 蛋糕仲有少少濕潤嘅感覺, 唔會太乾身, 甜度都啱啱好, 真係好食
半熟抹茶芝士撻
外表墨綠色加上小小焦糖啡色的抹茶芝士撻, 樣貌並不及原味芝士撻的金黃色吸引, 不過一咬之下發現牛油曲奇撻底香脆鬆化, 內裡的抹茶芝士餡質感好輕盈, 既像慕絲又像泡沫, 味道慢慢食到淡淡抹茶甘香, 感覺幾清新, 又包含了芝士的香味, 比預期中好味!!
半熟抹茶芝士撻
$22
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店員提供埋冰塊給我外帶以保存蛋糕的質感, 一盒五件, 每件都有張紙條圍住件蛋糕的外圍, 確保拎到回家每件蛋糕不會走樣~ 每件外型的骰蛋糕呈橢圓形, 放入口口感綿密幼滑, 然後濃郁的芝士香味就滲出來! 蛋糕質感輕柔, 沒有heavy的感覺, 一口氣食個三個都唔係問題, 蛋糕仲有少少濕潤嘅感覺, 唔會太乾身, 甜度都啱啱好, 真係好食
半熟原味芝士蛋糕
$75
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