濟州燒肉食堂

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呢間位於德福廣場二期的「濟州燒肉食堂」一直都好想試，難得今日喺附近行完街就約埋朋友入去試下，餐牌上有很多肉類選擇及韓式小食，最後我們已點了一個嚐味濟州套餐。一級五花肉/濟州黑毛豬梅花肉豬肉肉質新鮮，半肥半瘦燒到微焦好香口，沾上韓式辣醬味道一流。牛胸肉/安格斯牛外裙肉牛胸肉肉質鮮嫩咬落多汁，牛味濃郁，和牛每一片都切得好薄，油脂分佈平均，用生菜包住一齊食，口感一流。鰻魚一碟有兩舊，每一塊都好厚肉，魚肉又香又滑帶點爽口。蘋果梨汁雞肉雞肉用了水果去醃製，感覺好清新，減少油膩感，雞肉入口都好嫩滑。大醬湯材料豐富份量十足，主要有豆腐、牛肉和蜆熱辣辣好好飲。最後飲埋杯青檸同柑橘梳打，呢一餐好滿足！