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2020-04-25
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星期五想和同事午餐吃好點,便選擇了位於澳門逸園中心的一杯屋。此餐廳位於銅鑼灣站D出口附近,相當易找。午餐選擇豐富,我便選了蒲燒鰻魚定食。先上了沙律和茶碗蒸,前者新鮮開胃,是不錯的開始。而茶碗蒸內有菇及蟹柳等材料,蒸蛋滑溜香口。再來是餐廳著名的燒牛舌,師傅把牛舌燒得剛好,外皮帶微焦,有咬口得來又不會過韌,只需簡單的調味已相當美味。鰻魚定食更附上芝麻醬豆腐及麵豉湯。鰻魚份量十足,白飯亦軟硬適中,值得一試。
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