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2020-09-22
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呢排唔敢去大茶樓飲茶 行過見到呢間小型茶居茶位先收$3一位而且佢都幾特別有燉湯 呢啲非常時期要滋潤下 所以同朋友就決定入嚟食幾件點心做下午茶入到嚟佢嘅裝修都幾傳統掛曬啲木牌寫上食物嘅名 當然佢係有點心紙既😄我哋首先叫咗個鳳爪排骨飯啲飯唔會好似大酒樓咁正到乾珍珍排骨同埋鳳爪味道適中而且都幾滑 真心唔錯 ！之後就叫咗幾籠點心 慢慢嘆茶等 同朋友傾陣計後 黑糖蜂巢糕 菜苗餃 牛肉球就蒸哂好啦 唔知係咪佢哋唔會大量製作之後就熱住係到 所以覺得啲時間火侯控制得非常之好 食物亦唔會煮得太老 ，而且新鮮熱辣辣而唔係翻蒸嘅感覺再要埋個青紅蘿蔔豬肺湯補補個肺 非常清甜 燉湯所有精華都鎖喺個燉盅 飲落感覺非常良好，唔會好油，連湯渣都食埋😂最後再食埋個小甜品作結尾，椰汁味非常之香，口感好似啫喱咁👍🏻唔錯
入到嚟佢嘅裝修都幾傳統掛曬啲木牌寫上食物嘅名 當然佢係有點心紙既😄
我哋首先叫咗個鳳爪排骨飯
啲飯唔會好似大酒樓咁正到乾珍珍排骨同埋鳳爪味道適中而且都幾滑 真心唔錯 ！
之後就叫咗幾籠點心 慢慢嘆茶等 同朋友傾陣計後 黑糖蜂巢糕 菜苗餃 牛肉球就蒸哂好啦
唔知係咪佢哋唔會大量製作之後就熱住係到 所以覺得啲時間火侯控制得非常之好 食物亦唔會煮得太老 ，而且新鮮熱辣辣而唔係翻蒸嘅感覺
再要埋個青紅蘿蔔豬肺湯補補個肺 非常清甜 燉湯所有精華都鎖喺個燉盅 飲落感覺非常良好，唔會好油，連湯渣都食埋😂
最後再食埋個小甜品作結尾，椰汁味非常之香，口感好似啫喱咁👍🏻唔錯
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