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2022-11-16
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行完星際揾間小店醫肚，經過「榮哥煮場」見佢有二人套餐幾抵食就一於試吓。餐廳面積不大，裝潢都係普普通通，但原來食物有質素超出預期😍二人餐叫左有👍🏻嘅套餐C濃湯花膠雞煲 $268，套餐包括雞煲，一個前菜，一個小菜，2碗白飯（或一碗烏冬/米線/淮山麵），2個甜品（楊枝甘露）🍲濃湯花膠雞煲雞煲用爐具盛載，確保温度keep住滾熱辣👍🏻花膠份量唔算少有口感，雞好有雞味，而且肉質勁鮮嫩，個湯底係用雞殼熬製，超濃郁嘅雞湯味，絕對係有誠意之作，非常好味！ 跟餐嘅烏冬🍜都唔可以睇少，雖然唔係贊崎烏冬唔算好煙韌，但個湯底係魚湯勁鮮甜，就咁食個齋烏冬都非常正👍🏻🥒金銀蒜蒸勝瓜勝瓜嘅外皮切得好徹底，淨番嘅係中心最嫩嘅部分，金銀蒜做得好香，咸味適中，蒸嘅時間啱啱好，加上豉油後再讚熟油。碟餸看似簡單，但要做得好食其實唔簡單，抵讚。🍧楊枝甘露個甜品中規中矩，有芒果味質感都唔錯。冇用西柚肉而以芒果爆珠代替幾得意。總結：雞煲果然係推介菜式，雞湯濃郁雞肉鮮嫩，花膠亦好好食有質感。整體用餐體驗超乎預期，值得推薦👍🏻食物：❇️❇️❇️❇️環境：❇️❇️❇️❇️服務：❇️❇️❇️❇️價錢：❇️❇️❇️❇️翻兜指數：❇️❇️❇️❇️
行完星際揾間小店醫肚，經過「榮哥煮場」見佢有二人套餐幾抵食就一於試吓。餐廳面積不大，裝潢都係普普通通，但原來食物有質素超出預期😍
二人餐叫左有👍🏻嘅套餐C濃湯花膠雞煲 $268，套餐包括雞煲，一個前菜，一個小菜，2碗白飯（或一碗烏冬/米線/淮山麵），2個甜品（楊枝甘露）
🍲濃湯花膠雞煲
雞煲用爐具盛載，確保温度keep住滾熱辣👍🏻花膠份量唔算少有口感，雞好有雞味，而且肉質勁鮮嫩，個湯底係用雞殼熬製，超濃郁嘅雞湯味，絕對係有誠意之作，非常好味！
跟餐嘅烏冬🍜都唔可以睇少，雖然唔係贊崎烏冬唔算好煙韌，但個湯底係魚湯勁鮮甜，就咁食個齋烏冬都非常正👍🏻
濃湯花膠雞煲
$268
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烏冬
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勝瓜嘅外皮切得好徹底，淨番嘅係中心最嫩嘅部分，金銀蒜做得好香，咸味適中，蒸嘅時間啱啱好，加上豉油後再讚熟油。碟餸看似簡單，但要做得好食其實唔簡單，抵讚。
金銀蒜蒸勝瓜
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🍧楊枝甘露
個甜品中規中矩，有芒果味質感都唔錯。冇用西柚肉而以芒果爆珠代替幾得意。
楊枝甘露
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總結：雞煲果然係推介菜式，雞湯濃郁雞肉鮮嫩，花膠亦好好食有質感。整體用餐體驗超乎預期，值得推薦👍🏻
食物：❇️❇️❇️❇️
環境：❇️❇️❇️❇️
服務：❇️❇️❇️❇️
價錢：❇️❇️❇️❇️
翻兜指數：❇️❇️❇️❇️
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