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2023-12-22
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海賀二人套餐🥢無花果蟹肉沙律嘅蟹肉量多而且非常鮮味🥗三文魚籽伴海雲醋好開胃~磯煮南非鮑魚🥢鮑魚同埋大根都相當入味,重點係煮得好軟身,咀嚼起嚟完全不費勁,旁邊嘅係鮑魚肝醬鵝肝🍳鵝肝好大塊,中間呈粉紅色,入口十分軟滑甘香,通常鵝肝都係配黑醋,今次配嘅係微酸嘅黑蒜醬,效果相當唔錯,多士都煎得非常香脆,三者加堆埋非常好食😋大蝦上枱嗰陣就已經聞到香噴噴,蝦肉好爽口鮮味,連蝦腳都脆到可以食埋,配蟹膏醬同埋香草多士🦐A4宮崎牛師傅推介5成熟,入面十分粉嫩,砌成骰子般嘅形狀能夠鎖住大量肉汁,好好食,份量亦相當慷慨,配松露醬同埋自家炸嘅獨子蒜蒜片,如果唔食牛嘅可以揀愛媛縣雞肉🥩炒飯有黑松露和牛或者櫻花蝦,我地揀咗每人一款,和牛炒飯重牛油同松露香,濃味一啲,櫻花蝦就會海鮮味重啲🍚甜品有抹茶芝士蛋糕或者南瓜紅豆湯🥣餐廳有分bar枱同埋普通枱,面積以鐵板燒店嚟講算係幾大,坐得闊落,平日夜晚嚟到都幾full booking,餐廳喺19樓望到靚靚維港景,cocktail都好出色,係特別日子慶祝嘅好地方~
無花果蟹肉沙律嘅蟹肉量多而且非常鮮味🥗
三文魚籽伴海雲醋好開胃~
磯煮南非鮑魚🥢鮑魚同埋大根都相當入味,重點係煮得好軟身,咀嚼起嚟完全不費勁,旁邊嘅係鮑魚肝醬
鵝肝🍳鵝肝好大塊,中間呈粉紅色,入口十分軟滑甘香,通常鵝肝都係配黑醋,今次配嘅係微酸嘅黑蒜醬,效果相當唔錯,多士都煎得非常香脆,三者加堆埋非常好食😋
大蝦上枱嗰陣就已經聞到香噴噴,蝦肉好爽口鮮味,連蝦腳都脆到可以食埋,配蟹膏醬同埋香草多士🦐
A4宮崎牛師傅推介5成熟,入面十分粉嫩,砌成骰子般嘅形狀能夠鎖住大量肉汁,好好食,份量亦相當慷慨,配松露醬同埋自家炸嘅獨子蒜蒜片,如果唔食牛嘅可以揀愛媛縣雞肉🥩
炒飯有黑松露和牛或者櫻花蝦,我地揀咗每人一款,和牛炒飯重牛油同松露香,濃味一啲,櫻花蝦就會海鮮味重啲🍚
甜品有抹茶芝士蛋糕或者南瓜紅豆湯🥣
餐廳有分bar枱同埋普通枱,面積以鐵板燒店嚟講算係幾大,坐得闊落,平日夜晚嚟到都幾full booking,餐廳喺19樓望到靚靚維港景,cocktail都好出色,係特別日子慶祝嘅好地方~
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