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2021-11-27
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當日,我們一行3人走到元朗的南生圍! 我們先去元朗 <大榮華酒樓>飲茶!這是一間老字號酒樓,更榮獲多年的米芝蓮推介餐廳殊榮!所以,難得她們由東區遠道而來,一定不容錯過!我們坐在近門口的第一枱!我們還有幸見到食神韜韜老闆! (無影到他呀!)午餐:豬潤燒賣在香港酒樓已經買少見少, 豬肉加些少蝦肉,加上鮮美的豬潤,更加錦上添花!牛肉腸粉牛肉軟腍而腍滑,腸粉皮薄軟滑!煎蓮藕餅香口美食不可或缺!夾雜蓮藕碎,口感清爽卻不失彈牙,香口美味!腐皮卷經香煎後的腐皮,入口香脆,餡料富彈性又惹味!肉餅飯肉餅滿滿的,味道帶鮮味,白飯軟硬適中,加上豉油添風味!
這是一間老字號 酒樓,更榮獲多年的米芝蓮推介餐廳殊榮!所以,難得她們由東區遠道而來,一定不容錯過!
我們坐在近門口的第一枱!
我們還有幸見到食神韜韜老闆! (無影到他呀!)
午餐:
豬潤燒賣
在香港酒樓已經買少見少, 豬肉加些少蝦肉,加上鮮美的豬潤,更加錦上添花!
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牛肉軟腍而腍滑,腸粉皮薄軟滑!
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香口美食不可或缺!
夾雜蓮藕碎,口感清爽卻不失彈牙,香口美味!
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經香煎後的腐皮,入口香脆,餡料富彈性又惹味!
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肉餅滿滿的,味道帶鮮味,白飯軟硬適中,加上豉油添風味!
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