尚盛潮州海鮮飯店

這是一所超過50年的老字號,想不到價錢也實惠:1. **潮州滷水鵝片**：這道菜以滷水製作的鵝肉為主，肉質鮮嫩，通常會搭配特製的醬油或醬料，帶有濃郁的香氣。2. **墨魚**：墨魚肉質滑嫩，經常用於潮州菜中，能增添海鮮的鮮味，通常會用蒜蓉或其他調味料烹調。3. **芥菜煲**：芥菜是一種脆嫩的綠葉蔬菜，煲湯或燉煮後能釋放出鮮美的湯汁，口感清新。4. **沙茶醬牛肉**：這道菜以沙茶醬為基底，牛肉切片炒至嫩滑，沙茶醬的香氣和微辣味增添了整體的風味。