新記雞粥

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以前住元朗時常到元朗新記雞粥 ， 十分懷念綿綿的粥。現在旺角也有分店十分方便， 午飯時間也可以抽空來嘗一嘗這有水準的粥店，真是幸福。進入店舖店員十分殷勤的招待客人， 雖說是老字號，但店內的環境十分時尚。我點了招牌菜貴妃雞雞粥，炸兩和手撕雞海蜇。小食香辣手撕雞配上爽口彈牙的海蜇，份量也不少十分足料。炸兩香滑又香脆，即叫即造很新鮮。重點項目是貴妃雞粥滑滑的雞肉配上綿綿的粥品，粥底也充滿著啖啖雞油香，粥品入口即化。