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2022-11-26
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52c medium rare分開上下2層,坐得舒服,就算1人食都有獨立燒網,唔會尷尬!menu幾多牛,豬,雞款式。餐廳主打 日本穀飼牛,有大,中,細 size,大部份都包含日本珍珠米,沙律和羅宋湯,羅宋湯酸酸maymay幾好開胃幾好飲又夠熱! 沙律菜新鮮好食。下腰西冷+牛舌,下眼西冷色澤紅潤帶光澤!輕輕燒一邊,等血水滲出再燒另一邊!咁樣燒效果更佳! 肉質鮮嫩兼有咬口! 牛舌質感都算爽口,好容易燒,唔難handle, 再配上醬汁,岩鹽味道層次更為突出。封門柳,雪花紋分明夠肥美!牛脂味道夠油香,大大塊幾抵食!再配上珍珠飯。 牛肉配白飯一個非常好嘅配搭!整體夠抵食,性價比高。後記係食完出餐廳半條街後,職員急趕地追上,原來她給我遺下既電話,特別多謝店員如此貼心行為。謝謝您!
下腰西冷+牛舌,下眼西冷色澤紅潤帶光澤!輕輕燒一邊,等血水滲出再燒另一邊!咁樣燒效果更佳! 肉質鮮嫩兼有咬口! 牛舌質感都算爽口,好容易燒,唔難handle, 再配上醬汁,岩鹽味道層次更為突出。
封門柳,雪花紋分明夠肥美!牛脂味道夠油香,大大塊幾抵食!再配上珍珠飯。 牛肉配白飯一個非常好嘅配搭!整體夠抵食,性價比高。
後記係食完出餐廳半條街後,職員急趕地追上,原來她給我遺下既電話,特別多謝店員如此貼心行為。謝謝您!
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