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2023-04-05
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作為邊爐愛好者，想試曬全港所有高質既邊爐。今日就同朋友食呢間！我地二人好早就入坐，店內位置乾淨整齊，入到比一句野吸引左，就係打邊爐最緊要係朋友呀！十分認同我地叫$368既M5和牛set並要日式濃湯做湯底，覺得呢個係最抵。因為佢有好多肉類選擇，例如和牛牛肩胛、牛板腱、牛頸脊等等，豬嘅選擇都唔少，例如有豬里脊肉、五花腩同黑豚肉等等。其中牛肩胛同牛頸脊係令我最印象深刻。除咗肉類選擇之外，佢仲有其他打邊爐熱門海鮮之選，有新鮮大隻嘅虎蝦、鮮甜嘅蠔同帶子，此外最後我最鍾意嘅用料十足既蝦滑，除咗有鮮蝦嘅味之外，仲好彈牙添，忍唔住encore咗兩次呢度嘅配料之選都五花八門，除咗有唔同類型嘅蔬菜之外，仲有一啲特別之選，例如香芋牛丸同八爪魚丸等等。飲品選擇相對喺食物方面可能少啲選擇，但係佢有一個特別嘅地方就係提供左茶包同熱水，所以唔係剩係得凍櫃裏面嘅飲品，覺得呢一個地方都幾細心。茶包有3款，白桃烏龍、荔枝紅茶同黑茶。呢度另一個特別地方就係有其他小食提供，例如炸薯條同麥樂雞。食個時仲要係新鮮熱辣帶出嚟，超級加分最後就食埋甜品雪糕，結束呢一個完美嘅晚上。整體嚟講呢一間嘅選擇唔差，除咗食物質素多選擇，店員亦都唔
我地二人好早就入坐，店內位置乾淨整齊，入到比一句野吸引左，就係打邊爐最緊要係朋友呀！十分認同
我地叫$368既M5和牛set並要日式濃湯做湯底，覺得呢個係最抵。因為佢有好多肉類選擇，例如和牛牛肩胛、牛板腱、牛頸脊等等，豬嘅選擇都唔少，例如有豬里脊肉、五花腩同黑豚肉等等。其中牛肩胛同牛頸脊係令我最印象深刻。除咗肉類選擇之外，佢仲有其他打邊爐熱門海鮮之選，有新鮮大隻嘅虎蝦、鮮甜嘅蠔同帶子，此外最後我最鍾意嘅用料十足既蝦滑，除咗有鮮蝦嘅味之外，仲好彈牙添，忍唔住encore咗兩次
呢度嘅配料之選都五花八門，除咗有唔同類型嘅蔬菜之外，仲有一啲特別之選，例如香芋牛丸同八爪魚丸等等。
飲品選擇相對喺食物方面可能少啲選擇，但係佢有一個特別嘅地方就係提供左茶包同熱水，所以唔係剩係得凍櫃裏面嘅飲品，覺得呢一個地方都幾細心。茶包有3款，白桃烏龍、荔枝紅茶同黑茶。
呢度另一個特別地方就係有其他小食提供，例如炸薯條同麥樂雞。食個時仲要係新鮮熱辣帶出嚟，超級加分最後就食埋甜品雪糕，結束呢一個完美嘅晚上。
整體嚟講呢一間嘅選擇唔差，除咗食物質素多選擇，店員亦都唔會趕你埋單，而且環境喺都算舒服。
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