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2017-01-12
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同朋友係附近搵食,見到附近間間都排長龍,唯獨哩間無人排但全店座滿人,咁咪入去試下囉。店員安排我地坐舖頭較入位置搭枱,見到有2個店員係舖面搓粉搓皮包餃子。我地order左拌青瓜,酸辣湯鮮肉西洋菜餃,鮮肉韮菜煎餃,落單店員溫馨提示煎餃要等20分鍾(話太多order師傅整吳切)。煎餃要等20分鍾,邊食邊等,OK啦~ 點知order杯水都要等,話煲緊水,水未滾 (滴汗)。等...等...等~20分鐘...30分鐘,一樣野都未有得食。店內既客人個個都催單,坐我地對面既客叫左酸梅湯,無叫煎餃都要等。等左45分鐘我地終於有野食啦~拌青瓜 (心諗拌青瓜都已經整好等上碟架啦~要去農場擇咩!?) 煎餃,酸辣湯餃都陸逐上枱。我地慶幸吳使係門外等完30分鐘再要入舖等1個鐘先有得食。講返D野食...拌青瓜 35拌青瓜食落爽脆,不過醬汁同青瓜分離。鮮肉韮菜煎餃 (10隻)52煎餃皮薄香脆,韮菜味吳濃,不過油膩,食2隻已滯。豆瓣醬麻麻地~酸辣湯鮮肉西洋菜餃 (10隻)52 + 19 (轉酸辣湯底)同平時上海酸辣湯好唔同,唔酸唔辣,麵鼓味好重,以為自己飲緊麵豉湯。西洋菜有啲苦澀味。價格偏貴,食物一般,出菜效率有待改進
等...等...等~20分鐘...30分鐘,一樣野都未有得食。店內既客人個個都催單,坐我地對面既客叫左酸梅湯,無叫煎餃都要等。等左45分鐘我地終於有野食啦~拌青瓜 (心諗拌青瓜都已經整好等上碟架啦~要去農場擇咩!?) 煎餃,酸辣湯餃都陸逐上枱。我地慶幸吳使係門外等完30分鐘再要入舖等1個鐘先有得食。
講返D野食...
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拌青瓜食落爽脆,不過醬汁同青瓜分離。
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煎餃皮薄香脆,韮菜味吳濃,不過油膩,食2隻已滯。豆瓣醬麻麻地~
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同平時上海酸辣湯好唔同,唔酸唔辣,麵鼓味好重,以為自己飲緊麵豉湯。西洋菜有啲苦澀味。
價格偏貴,食物一般,出菜效率有待改進。吳使等都可以黎食下,要排隊等成個鐘先有得食,吳值得囉!
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