新興粉麵

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2009年03月30日，14:00繼續燃燒年假，到北角尋找B貨硬碟錄影機。走了一圈未有發現，便到這裡來碗牛筋麵。麵灑上了蒜酥、蔥花、芹末，牛筋極粗壯，賣相對辦。再來一口湯，花椒、八角味香濃，吃完麵兩、三小時才想喝水。清湯腩的鮮甜和她是兩個模樣。麵底爽而鹼水味淡。主角牛筋大大件，腍中帶彈牙，好復雜整體高水準同檯的電訊員工，能瞬間幹掉兩碗雙拼麵，真有點妒忌 (食得是褔)再來兩夫婦，他們的牛雜麵上檯時，我眼睛發亮牛雜呀牛雜，請等著我回來。