茶餐廳2.0 (Closed)

茶餐廳2.0在現祟山商場地面，在室外，白天時可遠觀獅子山。這“茶餐廳“供應超多款式的食物，有中式小菜、星馬菜、咖哩，甚至連和牛也能吃！我和男友就點了個小菜，跟A4和牛~跟餐的羅宋湯有驚喜，清甜帶微酸，蕃茄味濃郁，蔬菜又燉煮得很軟，很可口。菠蘿蜜桃生炒骨顏色鮮明，酸甜的醬汁裹滿食材，還有三色椒作配菜；菠蘿、蜜桃都香且甜。生炒骨切成一粒粒方便進食，外層脆漿只有薄薄一層，外脆內軟，肉質爽口，加上酸甜的味道，甚為出色。這裡有100克A4日本和牛，份量看起來不少呢，絕對是打卡之選。石板經過預熱，肉可直接放上去炙熟，聽著吱吱聲，好期待快點吃呢！除了牛，餐也附上蔬菜，平衡一下營養。兩款A4和牛都切得又大片又薄，兩三下子就熟了。平均分佈的脂肪讓牛肉充滿甘香，增添牛味，肉質又柔軟，果然是和牛！配菜的粟米可就這樣吃，又可放到石板上炒；溫泉蛋則滑溜。主食選意粉的話更是茄汁香草意粉！調的味道頗重，意粉又彈牙，完全不dry~看到有特飲就忍不住叫了杯芒椰特飲，芒果味比椰子味重，如果能加果肉就更好。我倆認為這是非常有驚喜的一餐！小炒有鑊氣，更有日本A4和牛吃，價錢卻不簡貴呢！