Pici

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因為新鮮製意粉同意大利cocktail，特登行上山來到中環pici。點完主菜同pasta，侍應就會送上麵包配黑醋橄欖油。有了黑醋和橄欖油，我可以吃上好多麵包。除了pasta，我主要來的目的是Aperol Spritz，橙色的酒配上橄欖，苦苦的，又有橄欖香，非常特別。自從我係意大利飲過後就好鐘意。Tagliolini 有非常多的truffle，廚師豪不吝嗇。吃落每一啖都有truffle的香味。pasta不同外面吃到的。pici pasta 比較冧點，但重蛋味