老厝邊

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有時想知第一間食店好不好吃，難免會透過網上不同渠道參考，YouTuber食評是繼OpenRice 之後另一個參考標準，但是經過多次中伏經驗以後，還是覺得自己親身一試才真正知道餐廳的底蘊。這幾天不斷想吃蛋餅，但又找不到那一間好吃，碰巧看到這間台式餐廳也有蛋餅出售，而且又有牛肉蛋餅，很特別，所以決定一試香蔥牛肉蛋餅$42份量不少蛋餅皮煙韌， 蛋有蛋香蛋味， 芝士亦是拉絲有芝士奶香滿滿的牛肉絲， 有牛味， 也吃得出有調味， 原材料似是來自於牛肉麵的牛肉， 再把其撕成絲加入，雖然肉有點柴， 但撕成牛肉絲後， 口感不太差。而整體吃起來也很滿足另外搭單點了我的最愛甜不辣$32用紙盒裝起，而紙盒底部有兩個洞，可以給讓甜不辣透氣，即使外賣也盡量不會量把它焗淋和不脆口切成長條形的甜不辣，方便進食加上椒鹽粉下得十分足夠， 店員也搖得均勻每一條甜不辣也有足夠的椒鹽粉，同時也不會太鹹厚切， 中間有煙韌口感， 外皮脆曾經因為有YouTuber 對此店有不太好的評語， 所以一直沒有試過， 今天誤打誤撞下一試， 真的差點走寶了，只是價錢有點貴。