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2022-09-23
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平時會與同事係「雲壽司」買午餐外賣，今次都係第一次夜晚坐低食，店子不是很大，但有卡位及壽司吧枱位，座位都幾舒適。我點咗：🍣特上壽司拼盤$268共有10件手握壽司，吞拿魚腩、深海池魚🐟、牡丹蝦🦐、赤貝、海膽、三文魚籽、火炙左口魚邊、鯖魚、魴鮄魚、蔥吞拿魚腩壽司🍣。性價比高，這組合裏面有齊我很喜歡的魚類。肥美嘅蔥吞拿魚腩及新鮮脹卜卜嘅三文魚子，連埋壽司米及紫菜一齊食，味道豐富；赤貝亦爽口彈牙。同事就點咗廚師發板：👨🍳翔SHO$380 （包括10件手握壽司🍣、手卷及麵豉湯）廚師安排了伊佐木、海膽✨、秋刀魚、赤鮭、大托羅、銀鱈魚、梭子魚、吞拿魚面肉、鰹魚、鮫鲽魚及蔥吞拿魚腩手卷，好豐富。同事説刺身很新鮮，尤其係大托羅肉質細緻鮮美；秋刀魚及鰹魚則魚香味濃，師傅刺身在上用火槍烤至半熟，味道上更添層次，配埋壽司米放入口中，好滿足😋。
我點咗：
🍣特上壽司拼盤$268
共有10件手握壽司，吞拿魚腩、深海池魚🐟、牡丹蝦🦐、赤貝、海膽、三文魚籽、火炙左口魚邊、鯖魚、魴鮄魚、蔥吞拿魚腩壽司🍣。性價比高，這組合裏面有齊我很喜歡的魚類。
肥美嘅蔥吞拿魚腩及新鮮脹卜卜嘅三文魚子，連埋壽司米及紫菜一齊食，味道豐富；赤貝亦爽口彈牙。
同事就點咗廚師發板：
👨🍳翔SHO$380 （包括10件手握壽司🍣、手卷及麵豉湯）
廚師安排了伊佐木、海膽✨、秋刀魚、赤鮭、大托羅、銀鱈魚、梭子魚、吞拿魚面肉、鰹魚、鮫鲽魚及蔥吞拿魚腩手卷，好豐富。
同事説刺身很新鮮，尤其係大托羅肉質細緻鮮美；秋刀魚及鰹魚則魚香味濃，師傅刺身在上用火槍烤至半熟，味道上更添層次，配埋壽司米放入口中，好滿足😋。
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