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Restaurant: The Ground Kitchen
Info:

To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.

For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
Level4
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至Chill隱世西營盤世餐
2021-10-29 243 views
🌸西營盤美食🌸The Ground Kitchen🥂今天到了西營盤的一間隱世至Chill 西餐廳-「The Ground Kitchen」享用至Chill晚餐❗餐廳鋪面寬敞舒適，裝修優雅舒適，有精緻簡約佈置❗而店員親切有禮，絕對是悠閒打卡必食之選❗️我們一行2人共點了以下餐點：1️⃣🌟慢煮加拿大保濕豬鞍•燒意大利雜菜 $298慢煮加拿大保濕豬鞍肉質鮮嫩，容易切割，不會韌，而且豬鞍相當入味。還有精緻燒意大利雜菜點綴，賣相精美，而且味道惹味❗️美味指數：⭕⭕⭕⭕⭕️賣相指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️抵食指數：⭕⭕⭕⭕2️⃣🌟西班牙海鮮飯 $248這是一款配料豐富的西班牙海鮮飯，配有多款新鮮海鮮如青口、大蝦及魷魚等，鮮味的海鮮配合粒粒炒飯及色彩繽紛的雜豆一起食用，十分滋味❗️美味指數：⭕⭕⭕⭕⭕️賣相指數：⭕⭕⭕⭕️抵食指數：⭕⭕⭕⭕3️⃣🌟蕃茄牛肉粒雜菜湯 $78蕃茄牛肉粒雜菜湯有精美的食用花及魚子伴碟，味道具香濃蕃茄味，還有美味的牛肉粒及雜菜，味道略帶點酸辣，十分開胃❗️美味指數：⭕⭕⭕⭕⭕️賣相指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️抵食指數：⭕⭕⭕⭕️4️⃣🌟蝶豆花檸檬蜜 自家漬梳打 $58非常精美的特飲，上層呈蝶豆花迷人藍色，下層則為橙黃色的檸檬蜜糖及
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🌸西營盤美食🌸The Ground Kitchen🥂
今天到了西營盤的一間隱世至Chill 西餐廳-「The Ground Kitchen」享用至Chill晚餐❗

餐廳鋪面寬敞舒適，裝修優雅舒適，有精緻簡約佈置❗而店員親切有禮，絕對是悠閒打卡必食之選❗️
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 我們一行2人共點了以下餐點：

1️⃣🌟慢煮加拿大保濕豬鞍•燒意大利雜菜 $298
慢煮加拿大保濕豬鞍肉質鮮嫩，容易切割，不會韌，而且豬鞍相當入味。還有精緻燒意大利雜菜點綴，賣相精美，而且味道惹味❗️
美味指數：⭕⭕⭕⭕⭕️
賣相指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️
抵食指數：⭕⭕⭕⭕
慢煮加拿大保濕豬鞍•燒意大利雜菜
$298
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 2️⃣🌟西班牙海鮮飯 $248
這是一款配料豐富的西班牙海鮮飯，配有多款新鮮海鮮如青口、大蝦及魷魚等，鮮味的海鮮配合粒粒炒飯及色彩繽紛的雜豆一起食用，十分滋味❗️
美味指數：⭕⭕⭕⭕⭕️
賣相指數：⭕⭕⭕⭕️
抵食指數：⭕⭕⭕⭕
西班牙海鮮飯
$238
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 3️⃣🌟蕃茄牛肉粒雜菜湯 $78
蕃茄牛肉粒雜菜湯有精美的食用花及魚子伴碟，味道具香濃蕃茄味，還有美味的牛肉粒及雜菜，味道略帶點酸辣，十分開胃❗️
美味指數：⭕⭕⭕⭕⭕️
賣相指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️
抵食指數：⭕⭕⭕⭕️
蕃茄牛肉粒雜菜湯
$78
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 4️⃣🌟蝶豆花檸檬蜜 自家漬梳打 $58
非常精美的特飲，上層呈蝶豆花迷人藍色，下層則為橙黃色的檸檬蜜糖及新鮮檸檬片，還有超精美帶有紅色食用花的冰粒，賣相相當精美，而且味道酸酸甜甜，十分滋潤可口❗️
美味指數：⭕⭕⭕⭕⭕️
賣相指數：⭕⭕⭕⭕⭕️
抵食指數：⭕⭕⭕⭕️
蝶豆花檸檬蜜·自家漬梳打
$58
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蝶豆花檸檬蜜·自家漬梳打
$58
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 5️⃣🌟雜苺意大利奶凍 $68
雜苺意大利奶凍賣相十分精緻，奶凍上層有多粒冰凍香甜的雜苺，還有朱古力曲奇餅碎，奶凍香甜幼滑，是一個既精美又美味的甜品❗️
美味指數：⭕⭕⭕⭕⭕️
賣相指數：⭕⭕⭕⭕⭕️
抵食指數：⭕⭕⭕⭕️
雜苺意大利奶凍
$68
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 🌟為是次餐廳用膳的推薦菜色❗

總括而言，此餐廳菜式賣相精緻而且食物質素高，還提供多款精緻特式飲品❗是西營盤一帶必到的隱世至chill西餐廳之選❗
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2021-10-28
Waiting Time
10 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$407 (Dinner)
Recommended Dishes
慢煮加拿大保濕豬鞍•燒意大利雜菜
$ 298
西班牙海鮮飯
$ 238
蕃茄牛肉粒雜菜湯
$ 78
蝶豆花檸檬蜜·自家漬梳打
$ 58
蝶豆花檸檬蜜·自家漬梳打
$ 58
雜苺意大利奶凍
$ 68
  • 蕃茄牛肉雜菜濃湯
  • 雜莓意大利奶凍
  • 碟豆花檸檬蜜·自家漬