舍利鮨 (Closed)

今日去到元朗舍利鮨食 Omakase，由日本廚師發辦。餐廳環境優雅，欣賞廚師精彩刀法，看到日本藝術宴。廚師因應季節變化，揀選時令食材製作料理，發辦幾款精選菜式，不加調味，已經嚐到刺身嘅鮮美!伊佐目 - 香甜鮮味。深海池魚 - 魚嘅味道較濃重，油份豐富，好肥美。目光魚 - 魚身味道極濃，配白粟米飯好夾。秋刀魚 - 肉質軟滑，鮮甜而不帶腥味。金目鯛 - 色澤鮮紅，鮮嫩口感。鰆魚 - 肉質鮮美而且香味獨具，一試令人難忘。鰤魚腩 - 魚肉有光澤口感清爽。舍利鮨地址：元朗安寧路38號世宙商場地下6號舖