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2018-11-22
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觀塘工廈何其多而飲食界近來在工廈也發展得相當迅速勢必激起一番龍爭虎鬥想要突圍而出的店主想必要花費不少功夫店鋪裝潢有格調環境也非常乾淨 座椅寬闊 出入自如像我早點來的話更可以霸佔這個打卡空間餐飲方面店員推介了兩款特飲藍莓那杯較普遍 但店員特別指出飲料中沒有額外添加糖頓時感覺健康不少另一杯味道較為特別 有點茉莉的味道 像店內裝潢一樣清新餐前麵包一口咬下滿佈芝麻的麵包外層外脆內軟 溫度也很足夠 再加點牛油 perfect!焗北海道帶子配蟹肉 108帶子超級新鮮彈牙調味也做得剛剛好 不會過鹹或淡菠菜加芝士簡直「無得輸」法式炒薯仔配辣肉腸及火箭菜 98竟然在西式餐飲中吃到中餐的「鑊氣味」感覺十分新穎但建議薯仔可以切大塊一點 較有口感黑松露意粉伴靈芝菇及溫泉蛋 158賣相精緻 麵條口感很好溫泉蛋味道很濃郁戳破之後把麵拌均勻 西班牙烤雞配烤薯仔(半隻) 188雖然是烤雞但一點也不乾切開後的肉汁像湧泉一樣源源不絕不過如果有醬料撘配會更棒 吃到裡面會比較沒有味道焦糖啤梨蛋糕 48這也是特別推薦的一款甜點本來我是不太喜歡焦糖不過加入了啤梨的焦糖蛋糕沒有了苦澀而旁邊的莓果也中和了焦糖的甜度份量更大
而飲食界近來在工廈也發展得相當迅速
勢必激起一番龍爭虎鬥
想要突圍而出的店主想必要花費不少功夫
店鋪裝潢有格調環境也非常乾淨 座椅寬闊 出入自如
像我早點來的話更可以霸佔這個打卡空間餐飲方面
店員推介了兩款特飲
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但店員特別指出飲料中沒有額外添加糖
頓時感覺健康不少
另一杯味道較為特別
有點茉莉的味道 像店內裝潢一樣清新
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一口咬下滿佈芝麻的麵包外層
外脆內軟 溫度也很足夠 再加點牛油 perfect!
焗北海道帶子配蟹肉
$108
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帶子超級新鮮彈牙
調味也做得剛剛好 不會過鹹或淡
菠菜加芝士簡直「無得輸」
法式炒薯仔配辣肉腸及火箭菜
$98
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竟然在西式餐飲中吃到中餐的「鑊氣味」
感覺十分新穎
但建議薯仔可以切大塊一點 較有口感
黑松露意粉伴靈芝菇及溫泉蛋
$158
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賣相精緻 麵條口感很好
溫泉蛋味道很濃郁
戳破之後把麵拌均勻
西班牙烤雞配烤薯仔(半隻)
$188
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雖然是烤雞但一點也不乾
切開後的肉汁像湧泉一樣源源不絕
不過如果有醬料撘配會更棒
吃到裡面會比較沒有味道
焦糖啤梨蛋糕
$48
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這也是特別推薦的一款甜點
本來我是不太喜歡焦糖
不過加入了啤梨的焦糖蛋糕沒有了苦澀
而旁邊的莓果也中和了焦糖的甜度
份量更大就好啦哈哈
以上
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