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2019-05-16
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星期三趁著康怡吉之島超級市場特價日,約咗朋友一起入貨,血拼後,肚子餓了,於是就揀選了位於吉之島3樓的Cow Bean。這裏餐廳座位尚算寬躺,裝修清雅舒適。坐下來的時候才六點,顧客不多,比較清靜。兩個人叫了一碟自家製羅勒醬蜆肉意粉丶美國肉眼扒套餐及一盒藍莓骨膠原夾餅伴乳酪雪糕。首先來了一下自家製羅勒醬蜆肉意粉,意粉比較細身,十分彈牙,煙煙靭靭很Q,這裏的羅勒醬是用新鮮的羅勒葉造的,所以香草味十分出。美國肉眼扒,300克大大份,再伴著新鮮炸起的薯條,餐湯和新鮮的柚子醋沙律。肉眼扒脂肪比較多,所以肉質比較淋而且滑溜。甜品是:藍莓骨膠原夾餅伴乳酪雪糕,他的賣相已經非常之吸引,光焗起的夾餅熱辣辣伴著冷冰冰的乳酪雪糕,一冷一熱,口感十足。
星期三趁著康怡吉之島超級市場特價日,約咗朋友一起入貨,血拼後,肚子餓了,於是就揀選了位於吉之島3樓的Cow Bean。
這裏餐廳座位尚算寬躺,裝修清雅舒適。坐下來的時候才六點,顧客不多,比較清靜。
兩個人叫了一碟自家製羅勒醬蜆肉意粉丶美國肉眼扒套餐及一盒藍莓骨膠原夾餅伴乳酪雪糕。
首先來了一下自家製羅勒醬蜆肉意粉,意粉比較細身,十分彈牙,煙煙靭靭很Q,這裏的羅勒醬是用新鮮的羅勒葉造的,所以香草味十分出。
美國肉眼扒,300克大大份,再伴著新鮮炸起的薯條,餐湯和新鮮的柚子醋沙律。肉眼扒脂肪比較多,所以肉質比較淋而且滑溜。
甜品是:藍莓骨膠原夾餅伴乳酪雪糕,他的賣相已經非常之吸引,光焗起的夾餅熱辣辣伴著冷冰冰的乳酪雪糕,一冷一熱,口感十足。
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