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2021-05-26
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在美食沙漠中開了間裝修古色、名字有特色的潮州餐廳,當然要和喜歡吃潮州菜的朋友一起試試啦!這前菜非常開胃,是爽口的貢菜加上花生🥜,我和朋友搶著吃呢!看圖片就深深被這賣相吸引了,這名為護國菜的東西其實是波菜豆腐湯,建議是四人份量,但我和朋友二人實在太想點這個湯,於是兩個人每人喝了兩碗半😂不是我們胃口大,而是這湯賣相與味道成正比,非常好味😋吃潮州菜又怎可以沒有蠔仔粥呢?有兩個份量可選,我們兩個人所以選了一碗的份量。這豪仔粥很足料,而且味道剛好,不會太咸或太淡,芫荽蔥的味道很香令人吃不停口。麵的雙面都煎得非常脆口,配以糖或醋都很好吃,但個人軟喜歡點醋吃,喜歡那酸酸的、開胃的感覺。而點糖吃就較似吃甜品。拼盤的鵝份量也不少,位置也有很多肉吃,不會只有骨的那種,點上酸酸的汁就更好吃了。除了主角滷水鵝之外,還有滷水蛋、紅腸、腎等等都非常入味呢!整體來說,我們點的菜式味道都非常出色,而且值得一提的是這裏的侍應都非常親切有禮貌,對餐廳的菜式也很熟悉。我最喜歡的是這裏每張枱旁邊都有熱水壺煲著的,這樣就能常常都能喝熱茶。
$16
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這前菜非常開胃,是爽口的貢菜加上花生🥜,我和朋友搶著吃呢!
$118
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看圖片就深深被這賣相吸引了,這名為護國菜的東西其實是波菜豆腐湯,建議是四人份量,但我和朋友二人實在太想點這個湯,於是兩個人每人喝了兩碗半😂不是我們胃口大,而是這湯賣相與味道成正比,非常好味😋
$42
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吃潮州菜又怎可以沒有蠔仔粥呢?有兩個份量可選,我們兩個人所以選了一碗的份量。這豪仔粥很足料,而且味道剛好,不會太咸或太淡,芫荽蔥的味道很香令人吃不停口。
$98
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麵的雙面都煎得非常脆口,配以糖或醋都很好吃,但個人軟喜歡點醋吃,喜歡那酸酸的、開胃的感覺。而點糖吃就較似吃甜品。
$148
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拼盤的鵝份量也不少,位置也有很多肉吃,不會只有骨的那種,點上酸酸的汁就更好吃了。除了主角滷水鵝之外,還有滷水蛋、紅腸、腎等等都非常入味呢!
整體來說,我們點的菜式味道都非常出色,而且值得一提的是這裏的侍應都非常親切有禮貌,對餐廳的菜式也很熟悉。我最喜歡的是這裏每張枱旁邊都有熱水壺煲著的,這樣就能常常都能喝熱茶。
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