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2022-05-13
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平時打邊爐就食得多～ 高級嘅火鍋餐廳真係未食過😬位於尖沙咀海運大廈嘅寬巷子係台北士林起家嘅火鍋店～ 幾年前喺香港開咗佢哋第一間海外分店！次次經過都排晒長龍，記得一定要訂位呀！裝修充滿咗古色古香嘅台灣擺設座位好寬敞，配上無敵大海景最重要係食物擺到好似成個藝術品咁簡直係視覺藝術同味覺雙重享受😎不過整體價錢偏貴，大家要衡量返！🥘 東方美人 $298 湯底要咗豚肉鍋～有豬骨豬手紅棗杞子豆腐等配料睇落以為好濃郁但飲落偏淡🌹 玫瑰與鯉 $538 用豬頸肉切成嘅玫瑰花油脂含量較高，入口即融又好食又打卡able，強烈推介！🥬 花團錦簇 $328以藝術方式呈現咗多種蔬菜椰菜、娃娃菜、粟米、蘑菇等新鮮得來份量都幾足夠！又係另外一碟值得推介嘅菜式🐮 綜合牛肉盛合 $580 美國牛小排、溫體牛同牛胸油花肥瘦比例適中，肉質鮮嫩🥠 菠菠糖 $138 係一款非常特別嘅創意料理菠菜葉包住芝麻同埋手工豆皮外型好特別但係食落去還好🦑 枝仔冰 $168表皮半透明，入邊有墨魚、蝦、花枝等係一款幾特別嘅fusion菜🥟 寬巷子水餃王 $98 勁大粒蝦而且夠彈牙！🥚 手工蛋餃 $88蛋皮夠薄，餡料夠多！🐷 白菜豬肉餃 $88 肉
高級嘅火鍋餐廳真係未食過😬
位於尖沙咀海運大廈嘅寬巷子
係台北士林起家嘅火鍋店～
幾年前喺香港開咗佢哋第一間海外分店！
次次經過都排晒長龍，記得一定要訂位呀！
裝修充滿咗古色古香嘅台灣擺設
座位好寬敞，配上無敵大海景
最重要係食物擺到好似成個藝術品咁
簡直係視覺藝術同味覺雙重享受😎
不過整體價錢偏貴，大家要衡量返！
🥘 東方美人 $298
湯底要咗豚肉鍋～
有豬骨豬手紅棗杞子豆腐等配料
睇落以為好濃郁但飲落偏淡
🌹 玫瑰與鯉 $538
用豬頸肉切成嘅玫瑰花
油脂含量較高，入口即融
又好食又打卡able，強烈推介！
🥬 花團錦簇 $328
以藝術方式呈現咗多種蔬菜
椰菜、娃娃菜、粟米、蘑菇等
新鮮得來份量都幾足夠！
又係另外一碟值得推介嘅菜式
🐮 綜合牛肉盛合 $580
美國牛小排、溫體牛同牛胸油花
肥瘦比例適中，肉質鮮嫩
🥠 菠菠糖 $138
係一款非常特別嘅創意料理
菠菜葉包住芝麻同埋手工豆皮
外型好特別但係食落去還好
🦑 枝仔冰 $168
表皮半透明，入邊有墨魚、蝦、花枝等
係一款幾特別嘅fusion菜
🥟 寬巷子水餃王 $98
勁大粒蝦而且夠彈牙！
🥚 手工蛋餃 $88
蛋皮夠薄，餡料夠多！
🐷 白菜豬肉餃 $88
肉同白菜嘅比例有1:1
咬落幾香但餃皮有啲厚
🦀️ 手打帝王蟹滑 $148
碌完之後仲有一絲一絲嘅蟹肉
蟹迷表示好好食！
🐟 魚皮餃 $88
皮柔軟滑溜，餡料足夠
🦐 鮮蝦雲吞 $88
大大粒而且包得好飽滿，入邊仲有原隻蝦！
🫔 炸響鈴 $78
新鮮鬆脆，份量偏小
🥃 烏梅汁 $88
酸酸甜甜幾開胃
🍜 王子麵 / 手工麵 各$48
正常水準
⭐️ CP值：🐘🐘🐘.5
⭐️ 打卡able：🐘🐘🐘🐘🐘
⭐️ 舒適度：🐘🐘🐘🐘🐘
⭐️ 再食指數：🐘🐘🐘.5
（5 星為滿分）
人均消費：$200-300
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