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2020-06-17
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很久沒有吃雞煲，見疫情現時暫時受控，忍不住要和老婆吃雞煲止止口癮。選了很久，最後決定選米走雞。晚上七時半，店員貼心為我們量過體溫，搓過消毒液後，就帶我們坐下。位置間都間上了黑色板，幸好位置闊絡，不會有局促的感覺。老婆是芝士控，所以我們點了黃金芝士。而我們只有兩個人，所以只叫了一份小的雞煲。店員非常貼心，會幫忙處理雞煲，又會提點我們該注意的地方。雞煲一開蓋，我倆都「嘩」了出聲，我們揀了普通的芝士量，不單芝士味亦非常濃郁，而且芝士鋪滿了整個煲，「拉絲」亦都無問題。而且雞件十分大件，雞肉滑嫩，份量十足，單是這份雞煲，已經足夠我們回味無窮。我們另外叫了一份大的手切特級霜降和牛。牛肉油花分布均勻，肥瘦得宜，牛味濃郁。配上打邊爐的芝士湯底，別有一番風味！另外，我們還叫了半份哈哈蝦中寶。本來只是被名字吸引，怎料竟然嗌到正嘢😂蝦滑當中再釀入原隻鮮蝦，既爽口，又有鮮味，相當過癮！整晚下來，無論是雞煲，還是配菜，都令人食指大動🤤當晚完全是挺住肚走😌
晚上七時半，店員貼心為我們量過體溫，搓過消毒液後，就帶我們坐下。位置間都間上了黑色板，幸好位置闊絡，不會有局促的感覺。
老婆是芝士控，所以我們點了黃金芝士。而我們只有兩個人，所以只叫了一份小的雞煲。
黃金芝士雞煲
$178
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店員非常貼心，會幫忙處理雞煲，又會提點我們該注意的地方。雞煲一開蓋，我倆都「嘩」了出聲，我們揀了普通的芝士量，不單芝士味亦非常濃郁，而且芝士鋪滿了整個煲，「拉絲」亦都無問題。而且雞件十分大件，雞肉滑嫩，份量十足，單是這份雞煲，已經足夠我們回味無窮。
手切特級霜降和牛
$388
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我們另外叫了一份大的手切特級霜降和牛。牛肉油花分布均勻，肥瘦得宜，牛味濃郁。配上打邊爐的芝士湯底，別有一番風味！
哈哈蝦中寶
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另外，我們還叫了半份哈哈蝦中寶。本來只是被名字吸引，怎料竟然嗌到正嘢😂蝦滑當中再釀入原隻鮮蝦，既爽口，又有鮮味，相當過癮！
整晚下來，無論是雞煲，還是配菜，都令人食指大動🤤當晚完全是挺住肚走😌
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