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2019-07-29
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🐹肥老鼠跟鼠友平日三點左右到觀塘華嫂，店外有三四人排隊，而店內也是是充滿客人，果然是高人氣的發燒店。等了一會就可以進，立即叫個招牌蕃茄通和咸牛包豬扒雞蛋蕃茄湯通粉（$51）這兒的蕃茄通湯底極濃，稠到不得了，就像野x生活支蕃茄汁倒下來做湯底，真是十分足料蕃茄湯少少酸味沒有假甜，光飲湯已經很滿足。因為湯底很稠的關係，所以是不能轉公仔麵。雞翼是用瑞士汁弄的，微甜挺入味，肉很淋很容易和骨分離。豬扒很嫩，一點都不鞋口，而且還保留少少香口感，正芝士咸牛肉蛋豬仔包（$23）最愛的芝士咸牛肉豬仔包！肥老鼠很怕食到周圍都是，所以沒有試過菠蘿包版。不過豬仔包已經好滿足了，包熱軟熟，夾住充滿咸香的咸牛、滿滿熱融了的芝士片、媽媽式的煎蛋好味杏仁露，熱（$15）杏仁露的杏仁粉落得很足，沒有淡口開稀水，杏仁味濃凍奶茶（$16）鼠友叫了個凍奶茶沒拍下來，未試過招牌樽裝那款凍奶茶，不知道會否有分別。但個人嘗了一口普通版凍奶茶，感覺普通啦。總結而言，華嫂的觀塘店都不失水準，比起總店還有冷氣涼更好。芝士咸牛肉蛋必試呀！
等了一會就可以進，立即叫個招牌蕃茄通和咸牛包
豬扒雞蛋蕃茄湯通粉
$51
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豬扒雞蛋蕃茄湯通粉（$51）
這兒的蕃茄通湯底極濃，稠到不得了，就像野x生活支蕃茄汁倒下來做湯底，真是十分足料蕃茄湯少少酸味沒有假甜，光飲湯已經很滿足。因為湯底很稠的關係，所以是不能轉公仔麵。
雞翼是用瑞士汁弄的，微甜挺入味，肉很淋很容易和骨分離。豬扒很嫩，一點都不鞋口，而且還保留少少香口感，正
芝士咸牛肉蛋豬仔包
$23
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芝士咸牛肉蛋豬仔包（$23）
最愛的芝士咸牛肉豬仔包！肥老鼠很怕食到周圍都是，所以沒有試過菠蘿包版。不過豬仔包已經好滿足了，包熱軟熟，夾住充滿咸香的咸牛、滿滿熱融了的芝士片、媽媽式的煎蛋好味
杏仁露
$15
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杏仁露的杏仁粉落得很足，沒有淡口開稀水，杏仁味濃
凍奶茶（$16）
鼠友叫了個凍奶茶沒拍下來，未試過招牌樽裝那款凍奶茶，不知道會否有分別。但個人嘗了一口普通版凍奶茶，感覺普通啦。
總結而言，華嫂的觀塘店都不失水準，比起總店還有冷氣涼更好。
芝士咸牛肉蛋必試呀！
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