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2017-10-12
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今日行完荷里活商場,見到呢間主打蒸籠炊飯既餐廳,覺得幾特別就行左入去試下。想食得清清地叫左個野菜豆腐炊飯。炊飯有4個湯底可以選擇,今次揀左個特濃豬骨湯。跟餐有個麻醬凍豆腐,上面有好多木魚絲幾開胃。主角一上菜既時候見到蒸籠裝住哂D椰菜、南瓜、豆腐同菇,面頭有D好似係櫻花蝦乾同小小黑椒,其實就咁食都有味道,但覺得D椰菜蒸得太耐有少少過淋。至於主角炊飯,要自己慢將飯同湯撈勻,加埋芝士之後會慢慢變得稠身,成為一個似粥既炊飯。個人認為呢個食飯幾特別, 但自己就麻麻地個口感,寧願一係食番粥/一係食番飯。
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