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Level4
餐廳:花漾地點:銅鑼灣時代廣場菜式:新加坡菜餐牌:茶餐11選一,有多款飯粉麵,配冷熱飲品9選一,可以加錢升級餐飲。另外仲有小食同甜品。另收加一。新加坡大蝦喇沙摻摻 $78 另加一食新加坡野一定要食喇沙! 新加坡大蝦喇沙可以揀摻摻或者米線。我地揀左摻摻。摻摻即係黃色粗麵加幼身粉絲,前者有咬口又滑溜而後者幼滑吸汁,加埋係好正嘅口感。個湯又香又滑,梛汁又夠,辣度剛好。配料有去殼凍蝦兩隻開邊,彈牙炸魚蛋三粒,炸魚蛋有好多條,豆卜4件,同半隻糖心蛋。其他配料仲有爽口芽菜,少少通菜同洋蔥絲,面頭灑上脆脆,口感豐富。另上參峇醬同一隻青檸。花漾海南雞飯 $78 另加一海南雞有脾有胸有翼,份量都唔少,雞皮滑而雞肉頗嫩,配上三色醬比你自己調味。伴有青瓜幾舊解膩。雞油飯大大碗,濕潤度剛好,味道唔錯。仲有一碗魚蛋蔥花湯,味道鹹香,原來入面有脆口八爪魚粒,仲有彈牙炸魚蛋兩粒。炒通菜 $75 另加一炒通菜可選蝦頭膏,馬拉盞或者係參峇醬,我地揀左蝦頭膏。炒通菜熱辣辣炒起,份量足。莖脆而葉嫩,蝦膏味剛好,加有蒜蓉同炒更香,唔會太重口味。街頭雞肉串燒 $80 另加一街頭雞肉串燒一客4串,啖啖肉好嫩,個黃咖哩汁好濃味。伴
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餐廳:花漾
地點:銅鑼灣時代廣場
菜式:新加坡菜
餐牌:茶餐11選一,有多款飯粉麵,配冷熱飲品9選一,可以加錢升級餐飲。另外仲有小食同甜品。另收加一。
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新加坡大蝦喇沙摻摻 $78 另加一
新加坡大蝦喇沙摻摻
$78
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食新加坡野一定要食喇沙! 新加坡大蝦喇沙可以揀摻摻或者米線。我地揀左摻摻。摻摻即係黃色粗麵加幼身粉絲,前者有咬口又滑溜而後者幼滑吸汁,加埋係好正嘅口感。個湯又香又滑,梛汁又夠,辣度剛好。配料有去殼凍蝦兩隻開邊,彈牙炸魚蛋三粒,炸魚蛋有好多條,豆卜4件,同半隻糖心蛋。其他配料仲有爽口芽菜,少少通菜同洋蔥絲,面頭灑上脆脆,口感豐富。另上參峇醬同一隻青檸。
新加坡大蝦喇沙摻摻
$78
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花漾海南雞飯 $78 另加一
花漾海南雞飯
$78
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海南雞有脾有胸有翼,份量都唔少,雞皮滑而雞肉頗嫩,配上三色醬比你自己調味。
花漾海南雞飯
$78
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伴有青瓜幾舊解膩。雞油飯大大碗,濕潤度剛好,味道唔錯。
花漾海南雞飯
$78
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仲有一碗魚蛋蔥花湯,味道鹹香,原來入面有脆口八爪魚粒,仲有彈牙炸魚蛋兩粒。
花漾海南雞飯
$78
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炒通菜 $75 另加一
炒通菜
$75
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炒通菜可選蝦頭膏,馬拉盞或者係參峇醬,我地揀左蝦頭膏。炒通菜熱辣辣炒起,份量足。莖脆而葉嫩,蝦膏味剛好,加有蒜蓉同炒更香,唔會太重口味。
街頭雞肉串燒
$80
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街頭雞肉串燒 $80 另加一
街頭雞肉串燒
$80
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街頭雞肉串燒一客4串,啖啖肉好嫩,個黃咖哩汁好濃味。伴有半粒車厘茄,青瓜幾塊同紫洋蔥。另配惹味參峇醬,令雞肉更惹味!
班蘭咖吔多士
$36
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班蘭咖吔多士 $36 另加一
班蘭咖吔多士一客四份,係一塊麵包份量。麥包整得好香脆,入面係一片厚厚牛油同班蘭咖吔醬,食落甜甜地,係一個幾好既甜品
香茅青檸荔枝梳打
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香茅青檸荔枝梳打(跟餐)
跟餐飲品都有幾款揀。香茅青檸荔枝梳打真係有大大枝香茅,味道完全唔甜,似梳打水,解渴得黎又唔會太肥,荔枝味道主要係底部,建議搞起先飲。
海鹽雪糕椰汁珍多冰
$12
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海鹽雪糕椰汁珍多冰 加$12 另加一   
椰汁珍多冰好滑而椰汁非常香甜,帶唔少碎冰可以咬下。原來椰汁配融化既海鹽雪糕味道好夾,甜中帶微微鹹,好特別。呢個價錢好抵。
總括而言,茶餐份量似正餐,不過價錢平好多,仲包大大杯野飲,食物質素都好高。座位舒適,裝修勁靚。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2024-01-09
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$197 (Tea)
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新加坡大蝦喇沙摻摻
$ 78
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班蘭咖吔多士
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