創意廚房 (Closed)

荃灣創意廚房的滷肉飯，之前已經介紹過，其實甚有水準。當天發掘了這食堂，已經很有驚喜，今天再來，本是想再回味那可人的滷肉飯，沒想到，竟然再有驚喜。滷肉飯，連台式飲品，售價$37，價錢親民，份量一點都不少。但今天驚喜的，卻是那一杯台飲，台灣流行的苦瓜台飲系列。苦瓜蘋果、苦瓜蜜桃、苦瓜奇異果，清新的水果配上苦瓜汁，是大熱的做法，始終，苦瓜也稱之為涼瓜嘛。創意廚房用的，不是白苦瓜，而是青苦瓜，白苦瓜在香港價錢偏高，論普及，在香港還是青苦瓜較普遍。飲品中有著粒粒的苦瓜肉，沒加蜜糖，甘味更強，卻又不算苦，青蘋果的甜和清新居功至偉。時值秋天，喝杯苦瓜台飲，還是透心涼的。始終香港很少有苦瓜系列，喜歡苦瓜的朋友，一定要來試試啊～