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2024-10-05
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行過荃灣突然想食拉麵就搵到呢間都頗為出名嘅沾麵試下😋 🔸魚介豚骨沾麵好濃郁嘅魚介豚骨湯底😍 入邊配料包括有筍、蔥、紫菜、日本糖心蛋、同埋兩片叉燒因為好肚餓，所以點多咗半份麵 嚟到嘅時候多到嚇親我🤣 原來原本面嘅份量都唔少🙉不過好彩最後都食得晒，因為有個湯底點住啲麵食真係好好食👅👅面嘅質地係偏硬，但係我就鍾意呢個口感😊 好有咬口 而且浸左湯會淋多少少湯底方面真係鮮味十足，配合豚骨嘅醇厚 真係幾出色🔸辛味噌沾麵（小辛）至於辛味噌沾麵非常適合鍾意辣味嘅朋友。味噌醬嘅香氣非常濃郁，加上微辣嘅口感，令人一口接一口咁食😂😂 但係留意番呢個湯底係配溫泉蛋而唔係糖心蛋 但係溫泉蛋同樣出色 配合醬油同埋柚子香味 非常開胃
🔸魚介豚骨沾麵
好濃郁嘅魚介豚骨湯底😍 入邊配料包括有筍、蔥、紫菜、日本糖心蛋、同埋兩片叉燒
因為好肚餓，所以點多咗半份麵 嚟到嘅時候多到嚇親我🤣 原來原本面嘅份量都唔少🙉
不過好彩最後都食得晒，因為有個湯底點住啲麵食真係好好食👅👅
面嘅質地係偏硬，但係我就鍾意呢個口感😊 好有咬口 而且浸左湯會淋多少少
湯底方面真係鮮味十足，配合豚骨嘅醇厚 真係幾出色
🔸辛味噌沾麵（小辛）
至於辛味噌沾麵非常適合鍾意辣味嘅朋友。味噌醬嘅香氣非常濃郁，加上微辣嘅口感，令人一口接一口咁食😂😂 但係留意番呢個湯底係配溫泉蛋而唔係糖心蛋 但係溫泉蛋同樣出色 配合醬油同埋柚子香味 非常開胃
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