台灣麵

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🏪荃灣到處都是街頭美食和地區特色小鋪，除了餐廳種類多樣化外，價錢更是特別親民。🍜台灣麵是一間走大眾路線的台式餐廳，牆紙貼滿了卡通版的台灣著名建築物和台式小食，座位很多又寬闊，即使午飯時間排隊也不算耐。🍲🍗蒜香雞翼+肉燥飯$62有蒜粒炸過的雞翼10分香口脆身，但略嫌乾身。幸好還有椰菜伴碟，感覺能夠平衡一下。肉燥汁濃郁美味，這間餐廳的肉燥是一條條上的，並不是一粒粒碎上，所以挺有咬口。🥩招牌紅燒牛肉麵（附秘製酸菜） $70微辣牛肉湯底，牛腱大約有五至六件，牛腱肉質鬆化嫩腍，蔥花酸菜鋪面，酸菜還可以選擇份量，十分惹味。🍜雙丸（貢丸，花枝丸）新竹米粉 $58貢丸是用溫體豬肉製作，粒粒充滿新鮮纖維的彈性。花枝丸裡面包著飽滿結實的塊狀花枝肉，原汁原味，紮實又滿足，每一口都彈牙又有嚼勁。新竹米粉粉身幼細滑，口感爽口不黏。🍋凍檸茶 +$4跟一般茶餐廳的分別不大，茶底沖出來時是透徹的琥珀色，質素不錯。🧋紅豆奶茶 +$9红豆的微甜與奶茶的微苦完美融合，口感細膩豐富，讓人回味。🥤鳳梨椰果凍頂烏龍茶 +$9入口前就聞到鳳梨的香味， 拼上凍頂烏龍茶保留了鳳梨的鮮甜口感，底下還有粒粒椰果肉，很有咬口。📍台灣麵 🏠