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荃灣特色打冷
2017-09-03 392 views
一行三人，晚上七時左右去到，侍應哥哥幾友善，即刻安排入座，雖然坐門口旁邊，但座位空間尚算闊落。點了  砂鍋卜卜蜆、海膽炒飯、滷水鵝件共三款菜式。1) 滷水鵝件唔夠淋，味道尚可，但相比另外兩道菜式，份量相對少2)  砂鍋卜卜蜆所有蜆都開哂，無沙，湯底配粉絲、粟米及少許辣椒。湯底清甜非常好飲，如果怕辣建議一開始先夾起部分辣椒，辣椒滾開後，湯底微辣惹味3) 海膽炒飯整版海膽舖面，賣相吸引，惟拌勻後海膽味道不算突出，炒飯亦略為多油
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一行三人，晚上七時左右去到，侍應哥哥幾友善，即刻安排入座，雖然坐門口旁邊，但座位空間尚算闊落。

點了  砂鍋卜卜蜆、海膽炒飯、滷水鵝件共三款菜式。

1) 滷水鵝件
唔夠淋，味道尚可，但相比另外兩道菜式，份量相對少

2)  砂鍋卜卜蜆
所有蜆都開哂，無沙，湯底配粉絲、粟米及少許辣椒。湯底清甜非常好飲，如果怕辣建議一開始先夾起部分辣椒，辣椒滾開後，湯底微辣惹味

3) 海膽炒飯
整版海膽舖面，賣相吸引，惟拌勻後海膽味道不算突出，炒飯亦略為多油



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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2017-08-11
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$150 (Dinner)
Recommended Dishes
  • 砂鍋卜卜蜆