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2023-11-20
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Corefy📍荃灣享和街68號2樓我收藏咗呢一間主打健康美食嘅餐廳好耐㗎啦，終於都約到我兩位好友出嚟食。佢哋一位因健康問題要控制飲食，一位一向食得清淡(同我周圍食先會破下界)，經常都食一啲我認為「不味」嘅食物。當我知道呢間餐廳有提介keto & low carb餐單後，我即刻想搵佢哋一齊試下，俾佢哋知道健康餐都可以好好味！好欣賞餐廳會供應不同餐單俾有不同飲食要求嘅食客，照顧到各人需要，就算約朋友聚會都可以按自己喜好點餐。餐廳內有唔同主題，我哋坐咗喺露營區，檯櫈都係真嘅露營用品，仲有晒植物同露營燈做props，真係幾有feel。我哋大約5:30去到，仲食到afternoon tea sets，6點前落單仲唔洗加一，好抵食！ 💰$98洋蔥安格斯牛肉菜卷 🌯Burrito我食過唔少，但估唔到會有人咁有諗頭，為想控制飲食但又唔想餐餐食得咁清嘅人，設計呢款以菜代餅皮嘅burrito！呢個咁大份嘅burrito $100有找，朋友們各自食咗一件，都同意好食。首先講吓佢嘅洋蔥安格斯牛肉先，佢係好似一食牛丼飯嗰種牛肉咁嘅口感，洋蔥煮到入晒味，牛肉唔怕好柴好多筋。新鮮嘅生菜裏面包滿炒滑蛋、蕃茄等配料，口
📍荃灣享和街68號2樓
我收藏咗呢一間主打健康美食嘅餐廳好耐㗎啦，終於都約到我兩位好友出嚟食。佢哋一位因健康問題要控制飲食，一位一向食得清淡(同我周圍食先會破下界)，經常都食一啲我認為「不味」嘅食物。當我知道呢間餐廳有提介keto & low carb餐單後，我即刻想搵佢哋一齊試下，俾佢哋知道健康餐都可以好好味！
好欣賞餐廳會供應不同餐單俾有不同飲食要求嘅食客，照顧到各人需要，就算約朋友聚會都可以按自己喜好點餐。餐廳內有唔同主題，我哋坐咗喺露營區，檯櫈都係真嘅露營用品，仲有晒植物同露營燈做props，真係幾有feel。我哋大約5:30去到，仲食到afternoon tea sets，6點前落單仲唔洗加一，好抵食！
[價錢 Price]
💰$98
洋蔥安格斯牛肉菜卷 🌯
Burrito我食過唔少，但估唔到會有人咁有諗頭，為想控制飲食但又唔想餐餐食得咁清嘅人，設計呢款以菜代餅皮嘅burrito！呢個咁大份嘅burrito $100有找，朋友們各自食咗一件，都同意好食。首先講吓佢嘅洋蔥安格斯牛肉先，佢係好似一食牛丼飯嗰種牛肉咁嘅口感，洋蔥煮到入晒味，牛肉唔怕好柴好多筋。新鮮嘅生菜裏面包滿炒滑蛋、蕃茄等配料，口感豐富、濕潤，食完唔會飽飽濟濟。
溫馨提示，如果你好似我咁樣係相機食先，都千祈唔好影太耐啦，因為佢嘅食材都係都多汁多水份嘅，放得太耐就會流晒啲汁出嚟，不過朋友就話覺得即使放涼咗都一樣好味！
[價錢 Price]
💰$148
全日生酮餐 🍳
另一個生酮之選，係餐廳其中一款人氣菜式，Keto All Day Breakfast。佢包含煙三文魚、炒滑蛋、炒蘑菇、南瓜籽牛油果沙律、雜菜沙律同慢煮雞胸。
兩位朋友都係關注健康人士，亦都十分喜愛做gym，所以呢個low carb之選就啱晒佢哋。佢哋兩位都對呢塊慢煮雞胸讚口不絕，甚至話佢滑到似雞扒，完全唔似食緊胸肉。我相信佢哋嘅食口感比我嘅更有說服力，因為佢哋做gym成日都會食即食雞胸，市面上有嘅牌子都機乎食過晒，當然亦中過唔少伏啦。所以如果佢哋話好食，就真係好食㗎啦。不過雞胸無咩額外調味，所以我呢啲重口味人士會覺得偏淡，但不得不承認佢真係好嫩滑㗎。
我會推薦愛打卡嘅朋友叫呢個All Day Breakfast，好似我哋坐嘅呢個露營區度食，真係特別有feel，唔細心睇，真係可以以假亂真，以為去咗户外露營㗎！
[價錢 Price]
💰$90
手撕豬莎莎醬粟米片 🌮
我自己今餐入面最愛嘅一定係呢個下午餐小食，份量多之餘仲非常醒胃，好食到停唔到口！佢嘅手撕豬肉一啲都唔鞋口，配以新鮮蕃茄同香料調製嘅醬汁烹煮，酸酸甜甜嘅味道令人特別開胃，加上生洋蔥粒嘅微辛，真係好易令人食上癮。不過個人建議打卡還打卡，影完真係要快啲食，要趁啲粟米片仲脆卜卜、手撕豬仲係熱辣辣嘅狀態食呀！
[價錢 Price]
💰$78
自選蛋糕 🍰
單點一件特濃焙茶鮮奶麻糬千層蛋糕要$68，但如果係下午茶時段食，包埋普通飲品(冷泡茶或Americano)都只係$78喳！今日有好幾款口味嘅生酮巴斯克芝士蛋糕、朱古力蛋糕、草莓蛋糕等嘅蛋糕供選擇，每款都好吸引，如果唔係怕肥同有個大啲嘅胃，其實我每款都想試下，但最後都係喺當中揀咗三人都喜愛嘅茶味千層。喺蛋糕櫃隔離有個牌寫住「嚟Corefy，一定要食蛋糕」，我真係不能同意更多，因為佢嘅蛋糕真係幾出色！
首先，雖然我哋揀嘅呢款焙茶蛋糕茶味濃郁，雖然望落有少少實定定，但原來口感好細滑，即使茶味咁濃都食唔到絲毫茶葉碎。其次就係佢嘅鮮奶麻薯做到QQ嘅口感，唔會痴牙好加分。仲有，佢揀咗用新鮮無花果做topping，比較特別之外仲好健康。最後，當然係佢嘅千層效果做得好平均，入口嘅順滑感真係令我哋好驚訝，有機會會再想試試其他蛋糕同盆栽造型嘅tiramisu！
[價錢 Price]
💰$42 (下午茶餐+$25)
海鹽芝士奶蓋茉莉花茶 🥛
我叫咗呢杯海鹽芝士奶蓋茉莉花茶，本來expect佢會好似手搖店嗰啲奶蓋茶咁甜，點知佢唔單止唔會好甜，仲飲到清新嘅茉莉花茶香。清甜嘅茶底配以整叫整打、味道略帶鹹味嘅海鹽芝士厚奶蓋，係難得飲完唔會有太大罪惡感嘅一杯好飲料。
[價錢 Price]
💰$0 (下午茶餐已包)
美式咖啡 ☕️
朋友唔可以攝取過多糖份，所以佢揀咗杯凍嘅Americano，我都試飲咗一啖，自問唔鍾意飲咖啡，但呢杯齋啡好香咖啡味，而且唔會有苦澀味，不用額外收費嚟講算幾高質。
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