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2023-06-18
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英倫風配藍黑主調嘅舖面已經非常吸睛🖤店入面以簡約黑色為主 冇太多嘅裝飾 空間感十足 令人感覺好放鬆(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 嚟到呢度有冠軍虹吸咖啡師坐陣 虹吸咖啡可以話係必試!!!!! 而且喺出邊的確好少見 今次都係我嘅first try!!!.❈ Summer’s Berries Dutch Baby Pancake w/ Homemade Jasmine Tea Jam | $78 (Rating: 8/10) Dutch baby pancake其實就似係我哋平時食嘅pancake嘅德國版 材料都係差唔多 不過就好似係將個pancake變左做個批底 上面可以配甜或鹹嘅配料🍳成個熱辣辣嘅pancake 用原個鑄鐵鍋上 真係好吸引🍓今次食嘅呢個用左士多啤梨同藍莓 加上自製嘅苿莉花茶果醬 感覺都好清新🌼不過食得多就會偏甜 2-3個人分啱啱好.❈ Pistachio Hojicha Burnt Basque Cheese Cake | $52 (Rating: 7/10) 蛋糕就比較一般 以basque cheesecake嚟講芝士同焦香味都唔算突出😣而開心果同焙茶味都係各自有淡淡地嘅味 味道
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❈ Summer’s Berries Dutch Baby Pancake w/ Homemade Jasmine Tea Jam | $78 (Rating: 8/10)
Dutch baby pancake其實就似係我哋平時食嘅pancake嘅德國版 材料都係差唔多 不過就好似係將個pancake變左做個批底 上面可以配甜或鹹嘅配料🍳成個熱辣辣嘅pancake 用原個鑄鐵鍋上 真係好吸引🍓今次食嘅呢個用左士多啤梨同藍莓 加上自製嘅苿莉花茶果醬 感覺都好清新🌼不過食得多就會偏甜 2-3個人分啱啱好
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❈ Pistachio Hojicha Burnt Basque Cheese Cake | $52 (Rating: 7/10)
蛋糕就比較一般 以basque cheesecake嚟講芝士同焦香味都唔算突出😣而開心果同焙茶味都係各自有淡淡地嘅味 味道方面講就比較一般喇 不過質地都好軟滑
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❈ Syphon Coffee - Kenya | $88 (Rating: 9/10)
Tasting note: Floral, Berries, Lemongrass, Tea finish
呢杯係我第一次飲嘅虹吸咖啡( o˘◡˘o) 虹吸咖啡其實係一種烹製咖啡嘅方法 透過水沸騰時產生嘅壓力 將水引導上流去盛放咖啡粉嘅上壺 等待下壺冷卻 上壺的咖啡就會流翻落下壺 就係我哋飲嘅虹吸咖啡喇(放心以上是google完整合的 所以虹吸咖啡都係即嗌即沖 要耐心等候~
睇相望落似一杯普通嘅black 不過實際上層次豐富好多!今次揀咗比較fruity嘅Kenya 有住嗰種果香嘅酸味得嚟 非常易入口 所有嘢都啱啱好嘅感覺🥰而且虹吸咖啡嘅特色係突出咖啡口感嘅厚實圓潤 飲落去真係好純嘅咖啡香❤️咖啡款式每日都有唔同 所以可以喺落單之前先問問店員 揀翻杯啱自己口味嘅咖啡
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❈ Iced white | $42 (Rating: 8.5/10)
即使係普通basic款咖啡 都有高水準(´∀`)所有嘢比例都啱啱好嘅感覺🧚🏻♀️
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