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2020-05-24
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我什少寫食評, 但嘗試完今次呢一間 The hub 之後 ,絕對值得一寫。由於我去食果時係閒日夜晚,所以人比較少,入去只有 2 枱客人,感覺舒服乾淨。餐廳外面有露天區。當晚我食咗嘅有 忌廉湯,沙津(一大兜),帶子,牛扒,鵝肝,銀鱈魚,龍蝦,日本酒 最後有租品食材方面,一食已經知道係新鮮。龍蝦爽彈,鱈魚 帶子 熟度剛好,仍然保留嫩滑口感。我唔太熟酒類,老闆都有解釋 整個用餐過程十分舒服,食物食完一樣先黎下一樣。
餐廳外面有露天區。
當晚我食咗嘅有 忌廉湯,沙津(一大兜),帶子,牛扒,鵝肝,銀鱈魚,龍蝦,日本酒 最後有租品
食材方面,一食已經知道係新鮮。
龍蝦爽彈,鱈魚 帶子 熟度剛好,仍然保留嫩滑口感。
我唔太熟酒類,老闆都有解釋
整個用餐過程十分舒服,食物食完一樣先黎下一樣。
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