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2016-06-21
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中午得閒就同老公仔去莆田撐檯腳食lunch...去到嘅時候啱啱好系12點半鐘左右，就係人特別多嘅時候，等咗差唔多15分鐘，一入座就即刻睇菜單啦，好餓！！！點咗一份酥炒芋芯、傳統莆田扁肉湯、莆田鹵麵、同蝦苗拌頭水紫菜~~呢度嘅菜單系每樣菜式嘅左上角都會有一個專門嘅形容詞莆田扁肉湯啲肉有好多舊，賣相就好似一粒粒雲吞咁，而且落咗醋，味道酸得嚟又夠開胃！！一份78蚊。因為啱食完早餐，有啲飽，唔系好想食飯，所以就叫咗個鹵麵，麺系屬於比較粗嘅，感覺更加似撈面，有絲瓜、冬菇做配料酥炒芋頭，食落去更加似一道甜品，外皮酥脆，芋頭芯就好軟熟水紫菜，估唔到齋紫菜都可以整成一碟菜，哈哈哈睇嚟系我見識太少！！紫菜口感鮮嫩，蝦苗新鮮~~
點咗一份酥炒芋芯、傳統莆田扁肉湯、莆田鹵麵、同蝦苗拌頭水紫菜~~呢度嘅菜單系每樣菜式嘅左上角都會有一個專門嘅形容詞
莆田扁肉湯啲肉有好多舊，賣相就好似一粒粒雲吞咁，而且落咗醋，味道酸得嚟又夠開胃！！一份78蚊。
因為啱食完早餐，有啲飽，唔系好想食飯，所以就叫咗個鹵麵，麺系屬於比較粗嘅，感覺更加似撈面，有絲瓜、冬菇做配料
酥炒芋頭，食落去更加似一道甜品，外皮酥脆，芋頭芯就好軟熟
水紫菜，估唔到齋紫菜都可以整成一碟菜，哈哈哈睇嚟系我見識太少！！紫菜口感鮮嫩，蝦苗新鮮~~
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