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2018-08-01
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今天到中環海濱的香港國際龍舟節盛會,除了人造沙灘外,亦是美食車大集會。無奈天氣炎熱,食慾不振,只想有冰凍飲品,即時降溫解暑。看到飲品的餐牌,先剔除熱辣辣和添加奶類的飲品,然後再減去常見的凍飲,就剩下<鮮菠蘿冰>。 看到新<鮮菠蘿>,就覺得很健康。 夏日炎炎,讓人胃口全失。而酸酸甜甜的新鮮菠蘿肉有特別的酵素,除了幫助消化,同時也可增進食慾。加上餐牌的圖片十分吸引,忍不住要來一杯了!視覺:手中的鮮菠蘿冰,菠蘿份量跟餐牌一致。杯邊凝結的水珠,形成霧面,看得到的冰涼。手感:凍飲當然是凍冰冰!以膠匙撈出菠蘿肉,每件菠蘿剛好一匙的大小,方便舀出。 口感和味道:果然是新鮮菠蘿,黃色菠蘿肉纖維明顯,口感很實在。雖然這凍冰冰的特飲,肯定會加入糖水,但仍然嚐到鮮菠蘿本身的酸中帶甜,甜中帶酸,不是罐頭糖水浸菠蘿只得死甜。消滅新鮮菠蘿後,還有杯內凍冰冰的透明液體和大量的冰。一於唔飲住,留在杯中,保持凍冰冰的手感,就是簡單的冰袋。
無奈天氣炎熱,食慾不振,只想有冰凍飲品,即時降溫解暑。
看到飲品的餐牌,先剔除熱辣辣和添加奶類的飲品,
然後再減去常見的凍飲,
就剩下<鮮菠蘿冰>。
看到新<鮮菠蘿>,就覺得很健康。
夏日炎炎,讓人胃口全失。而酸酸甜甜的新鮮菠蘿肉有特別的酵素,除了幫助消化,同時也可增進食慾。
加上餐牌的圖片十分吸引,忍不住要來一杯了!
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手中的鮮菠蘿冰,菠蘿份量跟餐牌一致。
杯邊凝結的水珠,形成霧面,看得到的冰涼。
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凍飲當然是凍冰冰!
以膠匙撈出菠蘿肉,每件菠蘿剛好一匙的大小,方便舀出。
口感和味道:
果然是新鮮菠蘿,黃色菠蘿肉纖維明顯,口感很實在。
雖然這凍冰冰的特飲,肯定會加入糖水,
但仍然嚐到鮮菠蘿本身的酸中帶甜,甜中帶酸,
不是罐頭糖水浸菠蘿只得死甜。
消滅新鮮菠蘿後,還有杯內凍冰冰的透明液體和大量的冰。
一於唔飲住,留在杯中,保持凍冰冰的手感,就是簡單的冰袋。
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