翠苑餐廳小廚 (Closed)

走過店門外，看到推廣優惠，雞翼下午茶連紅豆冰$18，推門入去。坐下點餐，侍應說雞翼下午茶只剩一份，沒問題，加點了水餃米粉。點的是水餃米粉，送來的是水餃麵。侍應問我可不可以改吃麵，我因中午剛吃過麵，就說還是想吃米粉，她說不要緊，替我換。水餃米粉很快送上，湯頭很淡，沒什麼味道，米粉很多，但湯的味道太淡，不太好吃，水餃則不錯。水餃米粉吃完了，雞翼下午茶仍未上桌，追問了一下，還是要繼續等候。千呼萬喚始出來，雞翼好吃，沙律也好吃，就是等得太久了。紅豆冰則一般，味道較淡。等候期間，看到店舖的運作有點混亂，例如食物錯送枱號，侍應要大聲問，是誰點了某某食物，要顧客回應，又例如一侍應突然慌張地大聲問其他侍應某桌客人離開前是否已結帳，慌亂一輪後另一侍應說已收錢，那才鬆一口氣。看來這店在運作上要多作改善，否則性價比再高也難以令人回頭。