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2020-11-21
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好着重咖啡體驗嘅coffee shop 小店黎得10多個位 但佈置同裝飾好舒服。😁餐牌好靚， 店員會主動過來介紹有啲咩品種嘅豆分別有咩香味同特別味道，佢地都有2種唔同嘅set 包括手沖同奶啡。 甘今次就叫左一杯日曬light roast panama white (latte) 同一杯light roast columbia pour over. 😆坐bar台就可以近距離見到barista 由磨豆到點沖，喺一個幾好嘅體驗。 😆由於得一個barista 等一杯真係好耐， 店入面都係得大概8個都等左more than 30mins 講真以咖啡店出啡嘅速度係慢嘅 。☹️☹️首先來到嘅係手沖， 杯好靚似日本居酒屋嘅酒杯，顏色好深好似darkroast，飲落都似darkroast，有一種焦苦味， 有少少失望， ☹️☹️本身期望有種清新 好似茶甘清甜回廿的味道。第二杯係latte，拉花幾靚， 由於叫左較fruity嘅味 所以杯野有陣梅嘅味道，自己覺得係幾新鮮嘅味， 但友人話入口好酸，好唔正常，杯野extract 左10秒太短 導致味道唔係好出到味。 總括黎講係一間着重體驗多過味道嘅鋪頭， 佢都有做體驗同
餐牌好靚， 店員會主動過來介紹有啲咩品種嘅豆分別有咩香味同特別味道，佢地都有2種唔同嘅set 包括手沖同奶啡。 甘今次就叫左一杯日曬light roast panama white (latte) 同一杯light roast columbia pour over. 😆
坐bar台就可以近距離見到barista 由磨豆到點沖，喺一個幾好嘅體驗。 😆由於得一個barista 等一杯真係好耐， 店入面都係得大概8個都等左more than 30mins 講真以咖啡店出啡嘅速度係慢嘅 。☹️☹️
首先來到嘅係手沖， 杯好靚似日本居酒屋嘅酒杯，顏色好深好似darkroast，飲落都似darkroast，有一種焦苦味， 有少少失望， ☹️☹️本身期望有種清新 好似茶甘清甜回廿的味道。
第二杯係latte，拉花幾靚， 由於叫左較fruity嘅味 所以杯野有陣梅嘅味道，自己覺得係幾新鮮嘅味， 但友人話入口好酸，好唔正常，杯野extract 左10秒太短 導致味道唔係好出到味。 總括黎講係一間着重體驗多過味道嘅鋪頭， 佢都有做體驗同開班授課，有興趣去學都可以試下
手沖咖啡
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Latte
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