台灣ET鹽水雞

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台灣野不嬲好鍾意食。鹽水雞係香港唔算多人做，來來去去兩三間，ET跟大伯，我認為大伯稍勝一籌。一人餐($46)走蔥少辣雞腿+三款配菜(金菇+甜不辣+魚片)/ET鹽水雞口味係重蒜調味！係有啲辛嘅蒜泥，食完有排刷牙😂甜不辣即係類似魚膏魚漿嘅東西，甜甜的有啲煙韌，帶年糕口感，幾好食嘅😚魚片就唔夠爽，唔札實好粉，一般般。金菇就係靠個汁㗎者，由於重蒜關係，金菇吸汁能力強，有點兒太重口味，鹹左啲，叫杏鮑菇應該夾啲。