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2019-12-22
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餐廳用蒜頭為主題，裝飾華麗、有氣派， 因為聖誕節快 到， 佈置洋溢聖誕的氣氛 ， 餐廳推廣半價餐， 價錢好吸引 !入座後， 侍應殷勤送上蒜蓉包， 牛油和蒜香味，香濃誘人，烤得香脆可口， 令人停不了口。香煎澳洲牛柳配牛肝菌忌廉及香草薯蓉 (150 g)$258澳洲牛柳五成熟， 時間控制得 剛剛好， 厚切的肉身，表面有深褐色， 微微焦香， 緩緩切開，內裡肉質嫰紅，肉汁慢慢流出， 沒有多餘的調味 ， 純純的牛味， 質感軟腍，沾上 蒜香醬汁， 肉香中滲出蒜香 ， 好惹味， 忌廉香草薯蓉 ， 幼嫩、綿糯，跟牛柳最合襯， 牛肝菌伴碟， 入口滑溜細緻， 十分享受。 巴馬火腿香草蒜香忌廉薏米意大利飯$146意大利飯完全沐浴在忌廉汁中， 入口軟綿濕潤，充滿幼滑忌廉香， 炸香的蒜片和巴馬火腿刨成薄脆，鋪在意大利飯上 ，口感豐富、多層次，每口都細膩誘人! 充滿蒜香和忌廉香，啖啖香稠， 蒜香瀰漫口腔，令人十分回味!
餐廳用蒜頭為主題，裝飾華麗、有氣派， 因為聖誕節快 到， 佈置洋溢聖誕的氣氛 ， 餐廳推廣半價餐， 價錢好吸引 !
入座後， 侍應殷勤送上蒜蓉包， 牛油和蒜香味，香濃誘人，烤得香脆可口， 令人停不了口。
香煎澳洲牛柳配牛肝菌忌廉及香草薯蓉 (150 g)$258
澳洲牛柳五成熟， 時間控制得 剛剛好， 厚切的肉身，表面有深褐色， 微微焦香， 緩緩切開，內裡肉質嫰紅，肉汁慢慢流出， 沒有多餘的調味 ， 純純的牛味， 質感軟腍，沾上 蒜香醬汁， 肉香中滲出蒜香 ， 好惹味， 忌廉香草薯蓉 ， 幼嫩、綿糯，跟牛柳最合襯， 牛肝菌伴碟， 入口滑溜細緻， 十分享受。
巴馬火腿香草蒜香忌廉薏米意大利飯$146
意大利飯完全沐浴在忌廉汁中， 入口軟綿濕潤，充滿幼滑忌廉香， 炸香的蒜片和巴馬火腿刨成薄脆，鋪在意大利飯上 ，口感豐富、多層次，每口都細膩誘人! 充滿蒜香和忌廉香，啖啖香稠， 蒜香瀰漫口腔，令人十分回味!
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