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2021-09-30
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南豐紗廠一向係文青朝聖地，估唔到都有好多好野食！今日趁假期去南豐紗廠行完街就順便食埋野。去左一間叫 Labels Cafe + Bar嘅餐廳試下。先來碟柚子醋沙律。有沙律菜同蕃茄仔。落左d油令沙律食起黎冇咁乾。加左柚子醋嘅沙律食落酸酸地好開胃。沙律菜好爽脆，夠曬新鮮！菠菜芝士意大利雲吞雲吞入面嘅芝士餡勁香勁濃郁😻芝士迷必嗌！雲吞皮薄得黎有口感而且唔易穿。加上茄汁平衡番芝士嘅味道唔會太漏。龍蝦汁鳳梨蝦闊麵一上枱已經聞到好香嘅蝦味。食食下咬到黑胡椒，添上微辣。除左大大隻嘅蝦之外，重有一片片蘑菇。蝦漲卜卜，蝦肉唔會霉，夠新鮮，唔會有雪藏味。同朋友各嗌左「薑味梳打配雜果冰」同「熱情果伯爵茶配雜果冰」。熱情果伯爵茶配雜果冰伯爵茶嘅茶香同熱情果嘅果香完美融合～🥰係理想嘅味道👍🏻。最特別係佢將士多啤梨放入冰入面！😍有唔同種類嘅水果，水果份量多。焦糖脆燉蛋超大份！😱同朋友兩份食都好飽🙈，下次一定要留肚慢慢歎先得。燉蛋夠曬熱，蛋又香又滑。焦糖甜脆。雲呢拿雪糕夠晒大，一啖雪糕一啖燉蛋，冰火交融嘅感覺真係棒棒der！😻整體唔會太甜甜到有漏嘅感覺👍🏻。脆皮榛子朱古力球有塊葉片形嘅朱古力放喺朱古力球上。「葉」上
先來碟柚子醋沙律。
有沙律菜同蕃茄仔。落左d油令沙律食起黎冇咁乾。加左柚子醋嘅沙律食落酸酸地好開胃。沙律菜好爽脆，夠曬新鮮！
菠菜芝士意大利雲吞
雲吞入面嘅芝士餡勁香勁濃郁😻芝士迷必嗌！雲吞皮薄得黎有口感而且唔易穿。加上茄汁平衡番芝士嘅味道唔會太漏。
龍蝦汁鳳梨蝦闊麵
一上枱已經聞到好香嘅蝦味。食食下咬到黑胡椒，添上微辣。除左大大隻嘅蝦之外，重有一片片蘑菇。蝦漲卜卜，蝦肉唔會霉，夠新鮮，唔會有雪藏味。
同朋友各嗌左「薑味梳打配雜果冰」同「熱情果伯爵茶配雜果冰」。
熱情果伯爵茶配雜果冰
伯爵茶嘅茶香同熱情果嘅果香完美融合～🥰係理想嘅味道👍🏻。最特別係佢將士多啤梨放入冰入面！😍有唔同種類嘅水果，水果份量多。
焦糖脆燉蛋超大份！😱同朋友兩份食都好飽🙈，下次一定要留肚慢慢歎先得。燉蛋夠曬熱，蛋又香又滑。焦糖甜脆。雲呢拿雪糕夠晒大，一啖雪糕一啖燉蛋，冰火交融嘅感覺真係棒棒der！😻整體唔會太甜甜到有漏嘅感覺👍🏻。
脆皮榛子朱古力球有塊葉片形嘅朱古力放喺朱古力球上。「葉」上重有金箔，成件事好grand～😍無論外型同味道都同金莎差唔多。外層脆皮上有nuts。外脆內軟。朱古力球中間係榛子醬。整體朱古力味濃。 鍾意朱古力嘅朋友必嗌！
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