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2019-01-15
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朋友知我喜愛食海鮮，尤其蟹類，佢從同事口中得知有一間専門食蟹餐廳，即刻約我來品嚐餐廳位於銅鑼灣地鐵站附近，相當方便一落樓梯，見到有個大大漁缸，裡面裝著多隻生猛毛蟹、鱈場蟹，迎接我們到來套餐有幾款，豐富又啱食，揀左蟹會席極二人前前菜賣相精緻，十分吸引海雲酸酸地，好可胃海葡萄新鮮爽脆，明太子沙律，滿滿紫菜𢇃喺上面，紫菜味道香蟹肉茶碗蒸碗蛋熱辣辣，入口滑溜，加埋蟹肉，味道更鮮極上海鮮醉蝦，呢個好有驚喜，蝦酒味濃郁，相當惹味，忍不住呷左幾啖酒原只毛蟹上，見到好興奮，蟹肉雪白，鮮甜，將蟹拆肉配埋蟹膏一齊食，鮮味出哂來蟹甲羅味噌燒蟹膏味道濃郁，十分惹味，食到停唔到燒鱈場蟹腳，鮮、鮮、鮮，燒過又喺另一種味道松葉蟹鍋，賣相精緻，不過，我們已經十分飽蟹粥淸甜美味最後，上埋自家制甜品，呢餐蟹宴令我十分滿足，多謝朋友好介绍
餐廳位於銅鑼灣地鐵站附近，相當方便
一落樓梯，見到有個大大漁缸，裡面裝著多隻生猛毛蟹、鱈場蟹，迎接我們到來
套餐有幾款，豐富又啱食，揀左蟹會席極二人前
前菜賣相精緻，十分吸引
前菜
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海雲酸酸地，好可胃
海葡萄新鮮爽脆，明太子沙律，滿滿紫菜𢇃喺上面，紫菜味道香
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蟹肉茶碗蒸
碗蛋熱辣辣，入口滑溜，加埋蟹肉，味道更鮮
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極上海鮮
醉蝦，呢個好有驚喜，蝦酒味濃郁，相當惹味，忍不住呷左幾啖酒
原只毛蟹上，見到好興奮，蟹肉雪白，鮮甜，將蟹拆肉配埋蟹膏一齊食，鮮味出哂來
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蟹甲羅味噌燒
蟹膏味道濃郁，十分惹味，食到停唔到
蟹甲羅味噌燒
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燒鱈場蟹腳，鮮、鮮、鮮，燒過又喺另一種味道
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松葉蟹鍋，賣相精緻，不過，我們已經十分飽
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蟹粥淸甜美味
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最後，上埋自家制甜品，呢餐蟹宴令我十分滿足，多謝朋友好介绍
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