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2019-03-11
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來到鄉事會路又自自然然到素利民,偶然來一下也不錯!午餐時間,卡位已坐滿客人,唯有坐在中央的大圓枱,面向著店前的馬路。店裡的阿姐叫我們看牆上白色的餐牌,也有很多款式,於是點了兩個餐,跟湯,而無選擇豆漿。這是間街坊素食店,來幫襯的多是熟客,樓面阿姐和老闆都會跟客人閒聊幾句,感覺很親切!老黃瓜湯,眉豆、花生、紅蘿蔔煲起來很清甜,飲一碗熱騰騰,兼且完全無油的湯!黑椒素黃花魚,用腐皮和紫菜做到魚皮、魚麟模樣,下面有青菜墊底,還有芡汁,很好味!麒麟卷,腐皮捲著炸菜粒、冬菇粒、素肉粒等,因全件炸,略為少少油膩!
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老黃瓜湯,眉豆、花生、紅蘿蔔煲起來很清甜,飲一碗熱騰騰,兼且完全無油的湯!
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黑椒素黃花魚,用腐皮和紫菜做到魚皮、魚麟模樣,下面有青菜墊底,還有芡汁,很好味!
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麒麟卷,腐皮捲著炸菜粒、冬菇粒、素肉粒等,因全件炸,略為少少油膩!
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