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2023-07-27
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葉公館位於長沙灣，根據youtube海鮮研究社的推介而前往。這家餐廳以即時加工海鮮和價格合理而聞名。我選擇了晚市的孖寶優惠套餐，價格為$208。這個套餐包括了蜜汁叉燒皇和清蒸沙巴斑。蜜汁叉燒皇非常嫩滑多汁，味道甜中帶著微咸，叉燒嫩粉色，好食😋。清蒸沙巴斑是新鮮的魚肉，蒸得剛剛好，保持了魚肉的鮮味。整體而言，套餐的份量適中，非常適合兩個人共享。我還點了鮮鮑魚雞煲，這道菜有6隻鮑魚和半隻雞。雞肉非常嫩滑，和鮑魚的鮮味完美結合。加上絲苗白飯，讓整道菜更加美味。前菜:川式味芽菜。這道菜的味道微辣微鹹，非常開胃。芽菜的脆爽與調味料的味道相互融合，帶來了獨特的口感。送嘅中式糖水: 陳皮綠豆沙，十分好食😋
我選擇了晚市的孖寶優惠套餐，價格為$208。這個套餐包括了蜜汁叉燒皇和清蒸沙巴斑。蜜汁叉燒皇非常嫩滑多汁，味道甜中帶著微咸，叉燒嫩粉色，好食😋。
清蒸沙巴斑是新鮮的魚肉，蒸得剛剛好，保持了魚肉的鮮味。整體而言，套餐的份量適中，非常適合兩個人共享。
我還點了鮮鮑魚雞煲，這道菜有6隻鮑魚和半隻雞。雞肉非常嫩滑，和鮑魚的鮮味完美結合。加上絲苗白飯，讓整道菜更加美味。
前菜:川式味芽菜。這道菜的味道微辣微鹹，非常開胃。芽菜的脆爽與調味料的味道相互融合，帶來了獨特的口感。
送嘅中式糖水: 陳皮綠豆沙，十分好食😋
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