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2025-01-02
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上星期聖誕朋友約食飯平日甚少踏足西營盤既我由正街上到高街一條長命斜同中環果邊上半山好似呢度原來有唔少隱世西餐小店就好似一個小社區甘我地食呢間Pizzeria Italia餐廳有好多好靚聖誕佈置好似外國的家庭既設計甘店內所有枱都用上懷舊既紅白格仔枱布增添一份復古感店員同客人好多都係外國人所以感覺真係好似去左外國甘半開放式的廚房可以見到廚師搓麵粉製作薄餅值得一提是全部Pizza都是手工即制即烤我們點了一個2人set $468 有小食、兩個Main、一個甜品 //小食拼盤//小食拼盤好豐富有煙三文魚、香炸雞肉餅、新鮮炸魷魚、多士、橄欖、番茄仔同青瓜可以一次過試晒幾款小食 岩晒選擇困難的我炸物新鮮炸起 薄薄的1炸粉香脆可口沾上了沙律醬更添味美 //Parma Gorgonzola e Cipolle//(巴馬臣火腿、哥根蘇拿芝士、洋蔥)黎到pizza店 仲要話到明係手工pizza點都一定要試即時制作配上我最鍾意食Parma Ham加上芝士同洋蔥餅底香脆 好正式好地道意大利pizza的味道 //白松露香油牛肝菌意大利燴飯//個texture又唔會硬又唔會太淋 係我鐘意既口感菇菌味道濃郁 香氣滿溢
平日甚少踏足西營盤既我
由正街上到高街
一條長命斜同中環果邊上半山好似
呢度原來有唔少隱世西餐小店
就好似一個小社區甘
我地食呢間Pizzeria Italia
餐廳有好多好靚聖誕佈置
好似外國的家庭既設計甘
店內所有枱都用上懷舊既
紅白格仔枱布增添一份復古感
店員同客人好多都係外國人
所以感覺真係好似去左外國甘
半開放式的廚房
可以見到廚師搓麵粉製作薄餅
值得一提是全部Pizza都是手工即制即烤
我們點了一個2人set $468 有小食、兩個Main、一個甜品
//小食拼盤//
小食拼盤好豐富
有煙三文魚、香炸雞肉餅、新鮮炸魷魚、多士、橄欖、番茄仔同青瓜
可以一次過試晒幾款小食 岩晒選擇困難的我
炸物新鮮炸起 薄薄的1炸粉香脆可口
沾上了沙律醬更添味美
//Parma Gorgonzola e Cipolle//
(巴馬臣火腿、哥根蘇拿芝士、洋蔥)
黎到pizza店 仲要話到明係手工pizza點都一定要試
即時制作配上我最鍾意食Parma Ham
加上芝士同洋蔥
餅底香脆 好正式
好地道意大利pizza的味道
//白松露香油牛肝菌意大利燴飯//
個texture又唔會硬又唔會太淋 係我鐘意既口感
菇菌味道濃郁 香氣滿溢
表層再灑上了薄片芝士增加咸香味
份量二人share剛好
//Tiramisu//
咖啡味道濃郁 而且酒味好出
口感綿密 甜而不膩
好有層次既Tiramisu
係香港少數餐廳可以做到既質素
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