金記冰室 (元朗廣場) (Closed)

雖然香港仔都有不少茶餐廳，但我和家人仍然是慣常光顧「金記冰室」原因好簡單因為佢地方夠大，平日去省卻了等位嘅時間，正所謂時間就係金錢，我絕對唔會浪費一分一秒。現在全線金記已經採用手機下單，餐廳都好體貼提供免費Wi-Fi服務。由落單至上菜基本上不須十分鐘超有效率。「芝士鮮茄焗炸雞脾飯 」$74配羅宋湯和熱飲雖然焗飯迅間上枱，又唔代表佢唔熱，除咗隻炸雞髀，成個焗飯都係熱辣辣。炸雞脾超大隻，啖啖肉，非即炸扣左分。飯有炒底加咗洋蔥絲、蛋等，茄醬傾向甜，我喜歡酸一點味道，焗飯面上加上濃厚芝士，食落更滋味。女人手動腳凍好啱飲「桂圓紅棗桃膠茶」 +$13 甜甜地冇加額外嘅糖分，養生之選。另一款揀咗冬日菜式「南乳支竹豬手煲」配老火湯，菜心 $98豬手份量足，夠稔但吾太入味，南乳和豬手各自為政，但支竹反而又稔又索汁，配角往往都會成為焦點，冬天食煲仔菜色，必定成身都暖笠笠。食煲仔燥熱，來一杯「西洋菜蜜」滋潤一下，喉嚨都順晒。「客家沙薑雞」$68沙薑香氣獨特，醬油包裹着雞肉，令雞肉味道更有層次，雞肉不鞋口，不錯，甚有酒樓嘅水準。