新港明珠海鮮酒家 (Closed)

朋友約食生日飯，剛好是牛一後的一個月，即是滿月。 因為自己早到，提前到酒樓拎位。點了几款點心，慢慢等美食呈上。香煎蝦米腸    原本平平無奇的煎腸粉，因為煎至金黃色，熱熱辣，帶有焦香和表面的脆脆口感，外脆內軟，煎腸的熱力，提昇了花生醬，甜醬，豉油的味道。已經很久未有嚐過如此美味的煎腸粉了！點心拼盤　由於不知這家食物質素如何，所以先點拼盤，可以多試几款。蝦餃　蝦餃餡料很Juicy。　不似某大集團的點心工廠大量製作的雪藏乾爭爭蝦餃。　燒賣　餡料爽口彈牙　潮州粉果　皮煙韌，要多點時間咀嚼。蜜汁叉燒包　　小小叉燒包，熱辣辣，燙手的！　馬拉糕　朋友食左！豉味蒸鳳爪　　鳯爪軟綿綿，無需牙力就可以吐骨。阿婆都食到。豆豉味不太強，無需馬上飲水過口。蠔油鮮竹卷　　又是軟綿綿的食物，我喜歡。享用之時都是熱辣辣的。每次傳菜阿姐呈上點心時，都識笑笑口，有禮貌，就連加滾水阿姨都識笑，服務比滿分。也許因為跟朋友飲茶，自己又有剔點心紙的權利，所以覺得萬事如意。　而各款籠籠點心都是熱辣辣上枱，蒸籠很熱，點心更熱。享用點心時也要特別小心。努力瘋狂食呀食，二人共吞了十款點心。離去之時，發現樓下坐滿等候入座的客人。此店很受