元朗燒賣皇后妙舒

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在元朗提到燒賣，應該會想起的是 燒賣皇后 吧！平時在街頭都是即買即食的，但這裡還提供了另一種選擇給客人就是急凍了的燒賣，大家可以買回家再蒸來吃。✦ 招牌香菇豬肉燒賣 ($28/12粒) -忘了解凍就直接蒸的我表示傻眼，蒸好仍然會是一餅。不過這不影響味道喇～大家記得先解凍後蒸約10分鐘雖然是豬肉燒賣，但有加入鯪魚肉 口感彈牙且能吃得出落料十足！整個比例剛好，香菇的味道濃郁所以即使不沾豉油吃也沒問題。