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2022-04-07
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無嚟上水廣場一段時間,原來呢度五樓翻新過,多左好多食肆,經過呢間Cafe,喜歡果種簡單明亮嘅感覺,再加上見到杯香橙意式濃縮咖啡,感覺好特別,應該幾好飲,所以在眾多食肆之中揀左呢間食Lunch。疫情關係食多左嘢,見到有特色沙律,即刻揀呢個,食得健康d😀;朋友就揀左拿破崙意粉,仲有黑啡(Americano)。香橙意式濃縮咖啡🥃其中一款靚嘅、好味嘅咖啡就係有柑橘嘅果香,所以先會被呢杯吸引入嚟。果然無揀錯,入口第一個感覺好Fresh,好香甜嘅橙味🍊,攪拌後再試一口,感覺好得意,橙味同咖啡味各自在嘴裡邊,然後咖啡嘅香濃味慢慢蓋過橙味,最後只剩下咖啡嘅餘韻。隨著時間過去,再慢慢細嚐,橙味已慢慢被逐漸蓋過,但呢杯Espresso的確易入口、醇厚。特色沙律🥗好鍾意淋喺面果層嘅蛋黃醬,唔只顏色靚,入口好滑,微微有一點介辣嘅香味,仲有好開胃嘅微酸(分唔到係檸檬汁,還是醋),配上新鮮嘅羅馬生菜及車厘茄,味道很清,亦很夾。拿破崙意粉🍝配料有火腿、香腸、磨菇等,呢個拿破崙醬又係好好味,坊間好多拿破崙意粉都係有過濃嘅茄汁味,但呢款唔係,食得出有蕃茄嘅香濃,但唔會太搶味,因為除左蕃茄嘅酸味,仲夾雜著一種好清新嘅微酸
疫情關係食多左嘢,見到有特色沙律,即刻揀呢個,食得健康d😀;朋友就揀左拿破崙意粉,仲有黑啡(Americano)。
香橙意式濃縮咖啡🥃
其中一款靚嘅、好味嘅咖啡就係有柑橘嘅果香,所以先會被呢杯吸引入嚟。果然無揀錯,入口第一個感覺好Fresh,好香甜嘅橙味🍊,攪拌後再試一口,感覺好得意,橙味同咖啡味各自在嘴裡邊,然後咖啡嘅香濃味慢慢蓋過橙味,最後只剩下咖啡嘅餘韻。隨著時間過去,再慢慢細嚐,橙味已慢慢被逐漸蓋過,但呢杯Espresso的確易入口、醇厚。
特色沙律🥗
好鍾意淋喺面果層嘅蛋黃醬,唔只顏色靚,入口好滑,微微有一點介辣嘅香味,仲有好開胃嘅微酸(分唔到係檸檬汁,還是醋),配上新鮮嘅羅馬生菜及車厘茄,味道很清,亦很夾。
拿破崙意粉🍝
配料有火腿、香腸、磨菇等,呢個拿破崙醬又係好好味,坊間好多拿破崙意粉都係有過濃嘅茄汁味,但呢款唔係,食得出有蕃茄嘅香濃,但唔會太搶味,因為除左蕃茄嘅酸味,仲夾雜著一種好清新嘅微酸,我唔知係咩配料調製出嚟,但好喜歡呢種酸味。加上較粗身而又烹煮適中嘅意粉,麵身硬度剛剛好,好味到本來我只諗住食沙律,最後都忍唔住食左好幾啖。😋😋
Americano☕
呢杯咖啡,算係呢餐之中較為普通的飲料。普通唔代表唔好飲,以黑啡嚟講,其實都幾OK,首先味道唔酸,萃取度剛剛好,初入口時,沒有特別感覺,但之後又慢慢滲出一點的炭香味,朋友提我一定要記低這個香味。
整體食物質素真係值得讚,店員亦很有禮貎,以後嚟到上水廣場又多一個好選擇了。
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